นมดีๆ ไม่ได้มีแค่นมวัว ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ

ใครๆ ก็บอกว่านมมีประโยชน์ เป็นแหล่งแคลเซียม

และโปรตีนที่ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

แต่หลายคนดันแพ้นมวัวเสียนี่ ช้าก่อนค่ะ... อย่าเพิ่งเสียใจไป

ยังมีนมอีกหลายชนิดที่เราอยากให้ลอง รับรองว่ามีประโยชน์ไม่แพ้นมวัวเลยแหละ

 

1. นมแพะ

น่าจะเคยได้ยินกันมาบ้างสำหรับนมแพะ

เพราะเหล่าคุณแม่ต่างให้การยอมรับว่า

นมแพะมีความใกล้เคียงกับนมแม่มากกว่านมผง และนมวัว

เพราะมีโปรตีนประเภทเดียวกับนมแม่มากที่สุด

นอกจากนี้นมแพะยัทำให้ลูกรักตัวเล็ก เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อน้อยกว่า

มีโปรตีนที่ย่อยง่าย มากกว่าโรตีนประเภทที่ย่อยยากกว่านมวัวถึง 8

เท่าอีกด้วย

 

2. นมจากเนื้อไก่

อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ เป็นนมที่สกัดมาจากเนื้อไก่จริงๆ

โดยนอกจากจะสกัดจากเนื้อไก่แล้ว

ยังมีการเติมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารกเพิ่มลงไปอีกด้วย

เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้นมวัวอย่างแท้จริง

โดยทางศิริราชสามารถคิดค้นนมจากเนื้อไก่ได้เป็นผลสำเร็จ

เพื่อเป็นทางเลือกให้กับเด็กที่ป่วยเป็นโรคแพ้โปรตีนนมวัว

ที่น่าภูมิใจมากกว่านั้นคือเป็นการผลิตนมจากเนื้อไก่ครั้งแรกของโลกอีกด้วย

นะ ทีมแพทย์บ้านเราไม่แพ้ชาติไหนจริงๆ

 

3. นมถั่วเหลือง

ไม่ชอบนมวัว ก็หันมาดื่มนมถั่วเหลืองสิ ง่ายจะตาย

ช่วงเจจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษ

นอกจากนมถั่วเหลืองสมัยนี้จะมีให้เลือกหลายสูตร ตั้งแต่สูตรดั้งเดิม

สูตรไม่มีน้ำตาล สูตรผสมลูกเดือย งาดำ และอื่นๆ อีกเพียบแล้ว

หากใครอยากดื่มนมราคาถูก ให้ความรู้สึกเหมือนทานขนมหวานย่อมๆ

จะเลือกเป็นน้ำเต้าหู้ก็ได้ค่ะ

 

4. นมอัลมอนด์

นมอัลมอนด์เป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนที่เป็นโณคเบาหวานมากค่ะ

เพราะนมอัลมอนด์มีไขมันดี ช่วยลดระดับไขมันชนิดเลวในร่างกาย

เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ คอเลสเตอรอลสูง ช่วยเสริมสร้างสมอง

มีวิตามิน B, E สารต้านอนุมูลอิสระ และโฟลิค

ที่ดีต่อคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อีกด้วย

 

5. นมควาย

หลายคนอาจสงสัยว่ามีเหรอ นมควาย มีจริงๆ ค่ะ

แถมยังมีคุณค่าทางสารอาหารมากกว่านมวัวอีกต่างหาก

นอกจากนี้ใครที่ไม่ชอบกลิ่นคาวนิดๆ ของนมแพะ นมควายรับรองดื่มง่ายกว่าเยอะ

นอกจากจะมีไขมันดีมากกว่านมวัวถึง 2 เท่าแล้ว ยังมีคอเลสเตอรอลต่ำกว่าด้วย

แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกต่างหาก

นอกจากนี้ฝรั่งจะนำนมควายมาทำเป็นชีสโรยหน้าพิซซ่า

เพราะนอกจากนมควายสีขาวกว่านมวัวที่มีสีออกเหลืองแล้ว ยังแคลเซียมมากกว่า

ให้พลังงานมากกว่า และรสชาติของชีสนมควายดีกว่าชีสนมวัวอีกด้วย

 

เลือกได้แล้ว ก็ลองดื่มนมจากแหล่งอื่นๆ นอกจากวัวดูบ้างก็ได้นะคะ

จะได้รับคุณค่าทางสารอาหารแตกต่างกันไป ไม่แน่ว่าอาจจะติดใจ

หนีไปซบอกนมอื่นถาวรไปเลยก็ได้นะ

 

 

ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก theasianparent.com, thaigoatproduct.com, คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล

ภาพประกอบจาก istockphoto



บทความแนะนำ


คู่รักการทะเลาะดวงตาดึงดูดความสนใจมุขตลกYouTubeกราฟิกรีไซเคิลความรักทรงผมทรงผมสั้นทรงผมประบ่าทรงผมถักเปียดูดวงดวงความรัก