บรอกโคลีอบชีส ชิ้นเล็กน่ารักมีประโยชน์เอาใจคุณหนู

แจ่ม ! บรอกโคลีอบชีส อาหารฝรั่ง เอาใจคุณลูกงอแงไม่ชอบกินผัก หน้าตาสุดน่ารัก ไม่มีกลิ่นผักให้เขี่ยออกแน่นอน

เคยทำบรอกโคลีต้มกับบรอกโคลีผัดเนย เมนูผักมีประโยชน์ให้คุณลูกกิน แต่พอป้อนเข้าปากปุ๊บก็บ้วนทิ้ง สรุปมื้อนั้นคุณแม่ต้องจัดการหม่ำเรียบค่ะ วันนี้ไปจ่ายตลาดแม่ค้าใจดีให้บรอกโคลีมาฟรี ๆ เลยนึกอยากทำให้เจ้าหนูกินอีกครั้ง แต่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรดี เราขอนำเสนอวิธีทำ บรอกโคลีอบชีสสูตรจากนิตยสาร Gourmet & Cuisine จับบรอกโคลีไปนึ่ง คลุกกับเกล็ดขนมปัง ชีส และไข่ไก่ เสร็จแล้วก็ใส่พิมพ์น่ารัก ๆ นำไปอบ โอ้โห ! หน้าตาแจ่มมาก ไม่เหลือเค้าผักเลย ถ้าแย่งลูกกินจะผิดไหม

บรอกโคลีอบชีส (Broccoli Cheese) โดย นิตยสาร Gourmet & Cuisine

ผักเป็นอาหารที่ดี มีประโยชน์มากต่อเด็ก ๆ แต่เด็กส่วนใหญ่ไม่ชอบกิน คุณพ่อคุณแม่ลองมาทำวิธีนี้ดู โดยการนำผักอย่างบรอกโคลีมานึ่งให้ สุกแล้วสับละเอียด ผสมกับชีสและไข่ไก่ อบจนสุก ทำเป็นอาหารว่างให้กับลูก ๆ ก็อร่อยเพราะไม่มีกลิ่นผัก ลูก ๆ ก็จะกินผักได้อย่างสบายและไม่ต้องเขี่ยออก

สำหรับคุณแม่ที่อยากให้คุณลูกกินผัก ขอแนะนำเมนูบรอกโคลีอบชีสเลยค่ะ จับส่วนผสมทุกอย่างใส่พิมพ์แล้วนำไปอบ เสิร์ฟเป็นอาหารว่างได้เลยค่ะ แถมมีคุณค่าอีกด้วย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก