หมูสามชั้นคลุกฝุ่น ใบมะกรูด สูตรที่ไม่เหมือนใคร บอกเลยอร่อยมาก

ได้สูตรเมนูหมูสามชั้นมาอีกหนึ่งเมนูเลยขอส่งการบ้าน คุณ swin หน่อยนะครับแต่ของผมขอประยุกต์ โดยเพิ่มใบมะกรูดซอยลงไปปั่นด้วยนะครับสูตรของผมดังนี้ครับ1.หมูสามชั้น ครึ่งกิโล2.กระปิชั้นดี 2 ช้อนโต๊ะ3.พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ เผ็ดน้อยเผ็ดมากตามชอบครับ4.แป้งอเนกประสงค์ หนึ่งถ้วยวิธีทำ1.เริ่มด้วยหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอคำ2.ตามด้วยเทเครื่องปรุงทุกอย่างลงเครื่องปั่น

3.ปุ่นทุกอย่างให้เข้ากัน4.จากนั้นเทลงไปคลุกๆกับหมูที่เตรียมไว้ครับ5.หมักทิ้งไว้สักชั่วโมงจากนั้นตั้งกระทะไฟแรงๆให้นำ้มันร้อนพอลงหมูแล้วค่อยลดไฟลงเป็นไฟกลาง ทอดสัก10 นาทีเร่งไฟให้แรงอีกครั้ง เพื่อให้กรอบแล้วก็ขึ้นพร้อมเสริฟเลยครับเมนูนี้แก้ความเลี่ยนของหมูสามชั้นได้เป็นอย่างดีเลยครับ เป็นกับแกล้มชั้นเลิศ กินคู่น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เเนมด้วยแตงกวา โอ้ สุดยอดครับขอให้ทุกท่าน สนุก กับการทำอาหารนะครับขอบคุณครับPhoto Stock ภาพออนไลน์Cr : http://pantip.com/topic/34876330