"Pizza Tots" โฮมเมดแบบง่ายๆ ไส้ชีสแบบยืดๆ มาลองทำกันดู
วันนี้มาพร้อมกับเมนูอาหารแสนอร่อยนั่นก็คือเราจะช่วยมาทำ ?Pizza Tots? แบบโฮมเมดนั่นเอง
บอกเลยว่าเมนูนี้นอกจากหน้าตาจะดี๊ดี วิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เอาละ!! เราอย่าเสียเวลากันเลย ว่าแล้วก็ไปดูกันดีกว่าว่าเมนูนี้เขาทำกันอย่างไร
ส่วนผสมสำหรับ 9 ? 12 ชิ้น
-ชีสมอซซาเรลล่า
-เป๊ปเปอโรนี
-มันฝรั่งต้มสุกขูดเป็นเส้น 3? ถ้วย
-Italian seasoning 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-น้ำมันสำหรับทอด
-ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือซอสอื่นๆ ตามชอบ
วิธีทำ
1.เริ่มจากตัดชีสมอซซาเรลล่าให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมประมาณ ? นิ้ว ตามด้วยนำเป๊ปเปอโรนีมาตัดแบ่งครึ่งออกตามภาพ
2.ต่อไปเตรียมชามผสม
แล้วนำมันฝรั่งต้มสุกที่ขูดเป็นเส้นเรียบร้อยแล้วใส่ลงไป ปรุงรสด้วย
Italian seasoning ตามด้วยเกลือ ผงกระเทียม และตอกไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง
จากนั้นคนผสมให้เข้ากัน3.หยิบส่วนผสมขึ้นมาปั้น แล้วใช้นิ้วมือค่อย ๆ ขยายมันฝรั่งให้แผ่ออก
4.จากนั้นวางเป๊ปเปอโรนีลงไป 1 ชิ้น ตามด้วยชีสมอซซาเรลล่า อีก 1 ก้อน
ค่อยๆ ห่อส่วนผสมเป็นก้อน และพยายามทำให้ติดกันให้แน่น
แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 20 นาที5.เมื่อแช่เย็นเสร็จแล้ว ก็นำเอาออกมาทอดได้เลย
โดยการเติมน้ำมันลงไปในกระทะ ใช้ความร้อนที่ 350 องศาฟาเรนไซต์ หรือ 180
องศาเชลเซียสทอดให้เป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน
เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้ามาแล้ว ?Pizza Tots? เมนูของว่างทานเล่นแสนน่าทาน จิ้มกับซอสที่คุณชื่นชอบ อร่อยเหาะไปเลยอูยยยย เห็นแล้วน้ำลายไหล
ที่มา ?buzzfeed
เรียบเรียง ? เหมียวขี้อ้อน