ชวนสาวๆ เข้าครัวทำเมนูเด็ดที่ทำง่ายสุดๆ 'สปาเกตตี้พริกแห้ง'
ชวนสาวๆ
เข้าครัว วันนี้ขอนำเสนอเมนูเส้นแสนอร่อยและที่ทสำคัญทำง่ายมามาฝากสาว ๆ
ค่ะ เมนูนี้มีชื่อยาว ๆ ว่า Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
หรือเรียกแบบสั้น เลยละกันว่าสปาเกตตี้พริแห้ง
เชื่อว่าเมนูนี้คงเป็นเมนูโปรดของสาวๆ หลายคนเพราะรสจัดจ้านถูกปาก
และทานง่าย ใครจะเพิ่มออฟชั่นโรยเบคอนลงเพิ่มด้วยก็อื้อหือ
บอกได้คำเดียวว่าจานเดียวไม่พอค่ะ..
จะให้ดีเมนูนี้ควรทำให้คล่องอย่างน้อยก็สามารถนำมาเป็นเมนูจานเก่งของเราที่เอาไว้ทำโชว์ให้ที่บ้าน
เพื่อน ๆ และหนุ่มๆ ทานยังไงล่ะค๊างง..
มา..จดสูตรกันค่ะ
blog.giallozafferano.it
ส่วนผสม
ms0.iol.it
เตรียมเครื่องปรุงค่ะ
1. เส้นสปาเกตตี้ตามชอบ
2. กระเทียบสับ 2-3 กลีบ
3. พริกแห้งป่น ตามชอบ
4. น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
5. เกลือป่น 3/4 ช้อนชา
6. พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
media4.popsugar-assets.com
พริกแห้งป่น และกระเทียมสับ
media4.popsugar-assets.com
ลวกเส้นสปาเกตตี้เตรียมไว้ค่ะ วิธีทำคือ ตั้งน้ำให้เดือดจากนั้นค่อย ๆ
หย่อยเส้นลงไป เชคพอสุก นำขึ้นแช่น้ำเย็นแล้วรอจนสะเด็ดน้ำ..
ใครชอบเส้นนิ่ม ๆ ก็ต้มต่อนานอีกนิด
media4.popsugar-assets.comนำเส้นสปาเก็ตตี้ที่เรียมไว้มาคลุกเคล้าให้ทั่วกับกระเทียมสับ
media4.popsugar-assets.comตามด้วยพริกแห้งป่นตามชอบค่ะ ชอบเผ็ดใส่มาก ไม่ชอบเผ็ดก็ใส่น้อย ๆ จากนั้นตามด้วยน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้ทั่ว
media4.popsugar-assets.comซูมๆ ชัดๆ อีกที เติมเกลือป่นนิด พริกไทยดำอีกหน่อย.. เท่านี้ก้เสร็จแล้วค่ะ
www.delallo.comอร่อยและง่ายขนาดนี้..สาว ๆ ยิ้มกรุ้มกริ่มเลยล่ะสิเนี่ย
เอาล่ะได้สูตรกันไปแล้วอย่าลืมลองทำกันดูนะคะ.. ใครชอบเนื้อสัตว์ หรือพวกผัก ชีส ก็สามารถเพิ่มลงไปได้ตามชอบเลยค่ะ
Cr : Spaghetti Aglio, Olio, e Peperoncino