สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้ เมนูสุขภาพไม่น่าเบื่อ

เอาใจสายลดน้ำหนักด้วยเมนูสุขภาพ ชวนทำสลัดผลไม้กุ้งกรอบ แปลงร่างสลัดผักที่น่าเบื่อด้วยการใส่กุ้งทอดลงไป พ่วงสูตรครีมสลัดผลไม้สีสวย รับรองถูกใจทุกเพศทุกวัยแน่นอน

อยากให้คุณลูก คุณแฟน คุณสามีกินผลไม้สดเยอะ ๆ เลยลองทำสลัดผลไม้แต่ก็ไม่กินอยู่ดี ถ้าอย่างนั้นลองเพิ่มกุ้งทอดลงไปเพื่อไม่ให้จำเจกันดีไหม เราขอนำเสนอวิธีทำสลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้ สูตรจาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine กุ้งทอดกรอบ ๆ กินกับผลไม้สด ราดครีมสลัดผลไม้ 2 สไตล์ รับรองว่าเด็ก ๆ ชอบแน่นอนจ้า

สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้ จาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine

ผลไม้ทุกชนิดควรหัดให้เด็กได้กิน เพราะมีวิตามินหลากหลายและยังมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย ถ้าเด็กไม่ชอบก็นำมาดัดแปลงทำเป็นสลัดกุ้งทอดใส่ผลไม้สด และทำน้ำสลัดมายองเนสผสมผลไม้เพิ่มรสชาติขึ้นอีก รับรองว่าเด็ก ๆ ต้องกินหมดจานแน่

ส่วนผสม สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้ (สำหรับ 3 ที่)

? กุ้งสดแกะเปลือกเก็บหางไว้ 6 ตัว ? ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง ? แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย ? เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย ? น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย ? ผลไม้ตามชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี องุ่นไข่ปลา บลูเบอร์รี กีวี และกล้วยหอม

ส่วนผสม ครีมสลัดผลไม้

? มายองเนส 1+1/2 ถ้วย ? สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย ? กีวีหั่นชิ้นเล็ก 1 ลูก ? เนื้อส้มในน้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย

วิธีทำสลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้

1. เตรียมครีมสลัดผลไม้ โดยนำมายองเนส 1/2 ถ้วย มาปั่นกับสตรอว์เบอร์รีจนเป็นเนื้อเดียวกันจะได้สีแดง และนำมายองเนสที่เหลือ 1/2 ถ้วย ปั่นกับกีวีและเนื้อส้ม เตรียมไว้ 2. นำกุ้งมาคลุกแป้งสาลีบาง ๆ ชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันร้อนจนสุกกรอบ ตักขึ้น พักไว้ 3. จัดผลไม้สดใส่จาน วางกุ้งทอด ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำไว้

อยากกินบ้างเหมือนกันเนอะ สำหรับสลัดผลไม้กุ้งกรอบ ทำไม่ยากแค่เตรียมผลไม้ตามชอบ ใส่กุ้งทอดกรอบลงไป ตบท้ายก็ราดครีมสลัดผลไม้ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า