สปาเกตตีไวท์ซอส ไมโครเวฟ ทำเองง่าย ๆ

เชื่อว่า หลาย ๆ คนต้องชอบกินอาหารฝรั่งอย่าง สปาเกตตีไวท์ซอสแน่ ๆ แถมยังเป็นเมนูยอดนิยมที่ถูกนำมาทำกินเองที่บ้านด้วย วันนี้เราเลยขอนำเสนอ สปาเกตตีไวท์ซอส สูตรไมโครเวฟ ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำกินเองได้ แค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียว มาดูวิธีทำสปาเกตตีไวท์ซอสกันเลยดีกว่าจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม

เส้นสปาเกตตี หักครึ่ง

น้ำสำหรับต้มเส้น

เกลือป่น เล็กน้อย

น้ำมันมะกอก

เบคอน หรือแฮมหั่นเป็นชิ้นเล็ก

พริกไทยดำป่น เล็กน้อย

เนยสดชนิดเค็ม

หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก

แป้งสาลีเอนกประสงค์

วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย

พาร์มีซานชีส

วิธีทำ

1. ใส่เส้นเส้นสปาเกตตีลงในชามกระเบื้อง เทน้ำใส่จนท่วมเส้น เติมเกลือป่นและน้ำมันมะกอก คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสูงสุด นานประมาณ 10 นาที ต้มจนเส้นสุกนิ่ม นำออกจากเตา เทน้ำทิ้งแล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไปเคล้าเส้น เตรียมไว้

2. ใส่เบคอนหรือแฮมลงในชามกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟ นานประมาณ 3 นาที จนเบคอนหรือแฮมสุกเหลืองกรอบ เตรียมไว้

3. ใส่เนยและแป้งสาลีเอนกประสงค์ลงในชามกระเบื้อง ตามด้วยหอมใหญ่ คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา เติมวิปปิ้งครีม คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟต่อ ประมาณ 3 นาที จนส่วนผสมสุกข้น นำออกจากเตา ใส่พาร์มีซานชีส เกลือป่น และพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

4. ใส่เส้นพาสต้าลวกสุก และเบคอนหรือแฮมลงเคล้าผสมกับส่วนผสมครีม ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

แค่นี้เราก็ได้อาหารฝรั่งยอดฮิตที่ทำได้เองง่าย ๆ มากินให้อร่อยแล้ว แขกไปใครมาเยี่ยมที่บ้านก็ลองทำเมนูนี้เสิร์ฟดูนะคะ รับรองว่าประหยัดเวลาแน่นอน