"อินทผาลัม" ผลไม้รสหวาน คุณค่ามหาศาล ยิ่งกินบ่อย ยิ่งสุขภาพดี

ประโยชน์ดีๆ ของอินทผาลัม ดังนี้ค่ะ

1. อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่ไม่มีคอเลสเตอรอล และมีไขมันต่ำ2. อินทผาลัมอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ แถมยังมีวิตามิน B1, B2, B3 และ B5 วิตามิน A1 และ C3. มีไฟเบอร์สูง ช่วยในระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี4. ให้พลังงานแก่ร่างกาย ประกอบด้วยน้ำตาลจำพวกกลูโครส ซูโครส และฟรุคโตส เพื่อให้ได้ประโยชน์มากขึ้นควรทานอินทผาลัมกับนม5. มีโพแทสเซียมสูงและมีโซเดียมต่ำ มีงานวิจัยบอกว่าการทานอินทผาลัมเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสที่เส้นเลือดในสมองแตกได้6. ป้องกันภาวะโลหิตจาง อุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่เป็นส่วนสำคัญในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง7. ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน มีฟลูออไรด์ช่วยป้องกันฟันผุอีกด้วย8. ช่วยทำให้กระเพาะอาหารแข็งแรง และช่วยป้องกันเยื่อบุในกระเพาะอาหาร ช่วยลดความรุนแรงของแผลในกระเพาะอาหาร9. มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรค พยาธิ และสารพิษที่ตกค้างที่อยู่ในลำไส้ และระบบทางเดินอาหาร ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคบางชนิดซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง10. ช่วยลดเสมหะภายในลำคอ11. มีไฟเบอร์สูง ให้พลังงาน แคลอรี่ต่ำ เหมาะแก่การเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก12. ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เพราะในอินทผาลัมมีสารฟีลกูลีน ซึ่งช่วยบำรุงการหลั่งน้ำเชื้อของเพศชายได้13. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยป้องกันโรคตาบอดแสง หรือภาวะมองเห็นไม่ชัดในเวลากลางคืน14. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิตสูง รักษาโรคเบาหวาน15. ป้องกันมะเร็งในช่องท้อง16. มีผลการวิจัยว่าอินทผาลัมมีสารกระตุ้นชนิตหนึ่งช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อมดลูก ซึ่งจะช่วยให้การบีบตัวของมดลูกเป็นไปอย่างง่ายดายในช่วงเดือนสุดท้ายในการตั้งครรภ์ และยังช่วยลดการสูญเสียเลือดในขณะคลอด

ความรู้เพิ่มเติม

ชาวมุสลิมถือว่าอินทผาลัมนั้นเป็นผลไม้ที่พระผู้เป็นเจ้าประทานให้ เนื่องจากในคัมภีร์อัลกุรอานได้มาการบันทึกเกี่ยวกับอินทผาลัมอยู่หลายครั้ง ชาวมุสลิมนิยมรับประทานอินทผาลัมในช่วงเดือนถือศีลอด หรือ เดือนรอมฎอน เนื่องจากในคัมภีร์อัลกุรอานได้บัญญัติไว้ว่าสามารถละศีลอดด้วยการกินอินทผาลัมแทนการดื่มน้ำได้ และชาวมุสลิมยังเชื่อว่าการอินทผาลัมจะช่วยในการป้องกันไสยศาสตร์ได้อีกด้วย

ปัจจุบันอินทผาลัมนั้นมีวางขายตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปในบ้านเรา เป็นชนิดตากแห้งบรรจุห่อภัณฑ์ เวลาไปเดินจับจ่ายซื้อของก็อย่าลืมซื้ออินทผาลัมมารับประทานด้วยนะคะ ทานเป็นประจำในปริมาณที่พอเหมาะช่วยส่งเสริมให้สุขภาพดีค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com