ชวนทำ 'ไก่กรอบอบชีส' หอมมม.. กรอบบบ.. เมนูชวนหิว แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้

?ไก่? เป็นวัตถุดิบยอดฮิตในการปรุุงอาหาร

ไม่ว่าจะไก่ทอด ไก่ต้มหรือไก่ย่าง

แต่ครั้งนี้เราจะพาชาวเหมียวไปเข้าครัวทำอาหารง่ายๆ ที่เด็กๆ

ก็สามารถเป็นลูกมือช่วยคุณแม่ทำอาหารได้กับเมนูที่ชื่อว่า ?ไก่กรอบอบชีส? นั่นเองจ้า

ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า

- ไก่ไร้กระดูก 2 ชิ้น

- เกล็ดขนมปังบด ? ถ้วยตวง

- พาเมซานชีสขูดฝอย ? ถ้วยตวง

- เกลือ 1 ช้อนชา

- พริกไทย 1 ช้อนชา

- ไข่ 2 ฟอง

- มอสซาเรลล่าชีสหั่นฝอย ? ถ้วยตวง

- Marinara Sauce สำหรับจิ้ม (คล้ายๆ ซอสที่เอาไว้ทำพิซซ่าหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต)

ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

อย่างแรกเลยต้องวอร์มเตาอบกันก่อน ความร้อนอยู่ที่ 190 องศา จากนั้นหั่นไก่เป็นชิ้นๆ เตรียมไว้

จากนั้นนำเกล็ดขนมปัง พาเมซานชีส เกลือและพริกไทยลงไปผสมให้เข้ากันในชาม และนำไข่ไปตีให้เข้ากันในชาม

ต่อไปเรามาชุบไก่กันเลย นำไก่ที่หั่นไว้มาชุบไข่และนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังที่ปรุงไว้แล้ว จัดเรียงลงบนถาดอบ

นำเข้าอบ 20 นาทีจากนั้นพลิกกลับด้านไก่ เพื่อที่จะได้สุกและกรอบอร่อยทั่วทั้งชิ้น

จากนั้นโรยมอสซาเรลล่าชีสแล้วนำไปเข้าเตาอบต่ออีก 5 นาที เป็นอันเสร็จ

แค่นี้ก็จะได้ไก่กรอบอบชีสหอมอร่อย

ทานคู่กับ Marinara Sauce จะเข้ากันมากๆ เพิ่มความอร่อยไปอีกสองเท่าเลยล่ะ

(จะจิ้มกับซอสมะเขือเทศหรือเทาซันไอซ์แลนด์ก็ได้นะ)

ใครอยากดูวิธีทำอย่างละเอียดละก็ตามไปดูคลิปได้เลยนะ

เมนูง่ายๆ แบบนี้ใครๆ ก็สามารถทำได้

ใครทำทานแล้วก็อย่าลืมเอามาอวดกันด้วยนะจ๊ะ

Cr. buzzfeed