เผยเทคนิค.. การทำเบียร์วุ้นง่ายๆ แบบทำเองได้ที่บ้าน สหายสุราแชร์เก็บไว้เลย!!
อ่าน 3,074
ขาเมา ขาก๊งทั้งหลาย คงเคยได้ลิ้มรสของ "เบียร์วุ้น" กันมาบ้างแล้ว เบียร์เย็นๆ มีเกล็ดน้ำแข็งเป็นวุ้นๆ คงเป็นที่ชื่นชอบ ระรื่นคอของใครหลายๆคน แต่ก็หากจะซื้อเบียร์วุ้น ก็คงต้องซื้อในราคาที่สูงกว่าเบียร์แช่เย็นทั่วไปเล็กน้อย วันนี้เราจึงได้เอาเคล็ดลับการทำเบียร์วุ้นมาฝากกันค่ะ เป็นวิธีง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน จะทำอย่างไร ไปดูกันเลย
อุปกรณ์/วัตถุดิบ ทำเบียร์วุ้น
1. กะละมังแสตนเลส
2. น้ำแข็ง
3. เกลือป่น
4. เบียร์แช่เย็นในความเย็นพอดี
วิธีทำเบียร์วุ้น
1. เทน้ำแข็งใส่กะละมัง กะให้ท่วมขวดเบียร์
2. ใส่เบียร์ลงไปแช่ในน้ำแข็ง
3. โรยเกลือลงไป ปริมาณมากพอสมควร
4. กวนน้ำแข็งวนๆ ซักครู่
5. จะได้เบียร์วุ้นแบบทำเองไม่ต้องซื้ออีกแล้ว
คลิป วิธีทำเบียร์วุ้น
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก: สักวาตกค่ำ ร่ำสุรา