เยลลี่สตรอเบอร์รี่แชมเปญ ของหวานหรูงานปาร์ตี้ที่ทำได้เอง

มีใครกำลังมองหาของหวานอร่อยๆ

ไปประดับงานปาร์ตี้เสิร์ฟให้กับแขกเหรื่อกันอยู่บ้างไหมคะ

สำหรับวันนี้เรามีไอเดีย DIY

ทำเยลลี่สตรอเบอร์รี่แชมเปญที่น่าทานและดูหรูหราเข้ากับงานปาร์ตี้เป็นที่

สุดมาฝากให้คุณได้ทำกันด้วยล่ะค่ะ ว่าแล้วก็ไปชมเตรียมส่วนผสมในการทำ

และลงมือทำของหวานเลิศหรูน่าทานนี้กันต่อเลยดีกว่า

?ส่วนผสม : สำหรับเสิรฟ์เยลลี่ 7-10 แม่พิมพ์

1.ผงเจลาติน 3 ช้อนโต๊ะ หรือ 3 ซอง

2.น้ำเย็น 2 ถ้วย

3.น้ำตาล 1 ถ้วย

4.แชมเปญ 1 ? ถ้วย

5.จิงเจอร์ เอล (Ginger ale) เครื่องดื่มที่ทำมาจากขิง 1 ? ถ้วย

6.สตรอเบอร์รี่สดหั่นบางๆ 1 ถ้วย

7.แม่พิมพ์โมลด์ถ้วยเยลลี่ 7-10 แม่พิมพ์

?วิธีทำ : 1.เทน้ำเย็นลงหม้อและเทผงเจลาตินลงไป จากนั้นนำไปต้มด้วยความร้อนสูงให้ผงเจลาตินละลายเข้ากับน้ำจนหมด

2.เทเจลาตินลงไปในชามใบใหม่ ใส่น้ำตาล แชมเปญและจิงเจอร์ เอล กวนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากัน

3.เทส่วนผสมที่เตรียมไว้แบ่งลงโมลด์แม่พิมพ์ทั้งหมด

จากนั้นนำเข้าตู้เย็น แช่เย็นสักพักให้ส่วนผสมเกาะตัวกัน

4.นำสตรอเบอร์รี่ที่หั่นเอาไว้มาแบ่งใส่ลงไปในโมลด์แม่พิมพ์ทั้งหมดตรง

ส่วนของเหลว จากนั้นก็นำเข้าตู้เย็นเพื่อให้เยลลี่เซ็ตตัว

แต่อย่าลืมว่าเยลลี่เวลาที่เราเสิร์ฟนั้นจะไม่ได้ใส่โมลด์เพื่อความสวยงาม

5.สำหรับวิธีเอาเยลลี่ออกจากโมลด์นั้น ให้ใช้มีดกรีดเบาๆ

ด้านบนตัวเยลลี่ จากนั้นนำไปถ้วยแม่พิมพ์ไปแช่น้ำอุ่นสัก 10-20

วินาทีและตบเบาๆ ก้นถ้วย

เท่านี้สตรอเบอร์รี่แชมเปญก็จะหลุดออกมาวางบนจานรองที่เราเตรียมไว้อย่าง

เห็นแล้วน่าอร่อยมากๆ เลยนะคะว่ามั้ย แบบนี้แล้วอย่าลืมเก็บไว้เป็นตัวเลือกในงานปาร์ตี้ของคุณกันนะคะ

ที่มา abeautifuldayblog