เมนูสุดฟิน!! ขนมปังหน้าชีสไข่ดาว อาหารรสนุ่ม หอมหวาน เกินห้ามใจ
ตื่นเช้าก็ต้องรีบล้างหน้าแปรงฟัน อาบน้ำแต่งตัว ออกไปทำงาน หรือไปเรียน
ก็ไม่ค่อยจะมีเวลาได้ทำอาหารเช้ากินเองสักเท่าไรเลย
ส่วนมากก็ไปซื้อเอาข้างนอก แต่บางทีมันก็รู้สึกเบื่อๆ กินแบบเดิมๆ ทุกวัน
หรือบางทีนะสายแล้วก็ไม่ได้กินอะไรเลย ...
มันไม่ดีเลยที่ไม่ได้กินอาหารเช้า อย่างคำที่เรามักจะได้ยินกันบ่อยๆ ว่า 'อาหารเป็นมือที่สำคัญ ไม่ว่ายังไงก็กินอาหารกันหน่อย' วันนี้เราเลยมีเมนูอาหารเช้าที่ทำง่ายๆ มาฝากกัน แถมยังใช้เวลาทำไม่นานอีกด้วย
อย่ารอช้ามาเตรียมวัตถุดิบ และลงมือทำกันลยดีกว่า ...
วัตถุดิบที่ใช้ก็หาไม่ยากเลย
1. ขนมปัง
2. ไข่ไก่
3. มอสซาเรลล่าชัส
4.เชดด้าชีส
5. แฮม
6. เนยก้อน
7. นมสด รสจืด
8. แป้งสาลี
** ตามจำนวนที่เพื่อนๆ ต้องการเลยนะ
ขั้นตอนการทำ ก็ใช้เวลาในการทำไม่นาน ก็ได้กิน 'ขนมปังหน้าชีสไข่ดาว' แสนอร่อยแล้ว ^^
1. ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วใส่เนยก้อนลงไป รอให้ละลาย จากนั้นใส่นม แป้งสาลีตามลงไป
อืม...อีกอย่างที่ลืมไม่เลย เมื่อทุกอย่างเริ่มเข้ากันแล้ว สุดท้ายเราก็ใส่เชดด้าชีสตามลงไป
จากนั้นคนให้ชีสละลายเข้ากับส่วนผสมทั้งหมด
2. เสร็จแล้วนำซอสชีสที่ทำไว้มาทาลงบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น
3. หลังจากนั้นวางแฮม และเชดด้าชีสอีกหนึ่งแผ่นตามลงไปบนขนมปัง
4. โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสทับลงบนขนมปังอีกชั้น
5. นำเข้าเตาอบที่ความร้อน 180 องศา ประมาณ 10-15 นาที
6. ระหว่างที่นำขนมปังเข้าเตาอบ ก็ทอดไข่ดาวรอได้เลย เพื่อนๆ จะชอบแบบไข่ดาวสุก
หรือกึ่งสุกกึ้งดิบ ก็ทอดได้ตามที่ต้องการเลยนะ
7. เมื่อขนมปังอบเสร็จแล้ว ก็นำออกจากเตาอบ และวางไข่ดาวที่ทอดแล้ว ลงบนขนมปังหน้าชีส
แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วฮับ ลงมือกินกันได้เลย ^^
ว้าว!! น่ากินมากๆ เห็นแล้วหิวเลย อิอิ
สำหรับคนที่ชื่นชอบชีส แล้วล่ะก็ เมนูนี้ไม่ควรพลาดเลยนะ
ข้อมูลจาก : http://www.10000recipe.com/recipe/2796235
