7 ทิป แก้หิวแหลก โหยอาหาร ก่อนเป็นประจำเดือน
เมื่อราว 20 ปีก่อน มีหนังสือแนวจิตวิทยาของฝรั่งเล่มหนึ่งใช้ชื่อว่า
ผู้ชายมาจากดาวอังคาร ผู้หญิงมาจากดาวศุกร์
ซึ่งเป็นคำเปรียบเปรยเพื่อให้เห็นภาพว่า
มนุษย์ที่อยู่ภายใต้เพศสภาพที่ต่างกันทั้งสองนั้น
มีความแตกต่างกันมากมายทั้งร่างกายและจิตใจโดยเฉพาะในช่วงเวลาหนึ่งของเดือน ที่ผู้ชายหลายคนอาจถึงกับต้องกุมขมับ
เพราะไม่เข้าใจในอารมณ์ที่แปรปรวนของผู้หญิง ช่วงเวลาที่ว่านั้นคือ
ช่วงก่อนมีประจำเดือนหรือที่เรียกกันย่อๆ แบบฝรั่งว่า PMS (Premenstrual Syndrome)อาการในช่วง PMS ของผู้หญิงแต่ละคนจะมากน้อยและแสดงออกต่างกันไป
บางคนจะหนักไปทาง ดราม่า อ่อนไหว สะเทือนใจง่าย
ต่อมน้ำตาตื้นยิ่งกว่านางเอกหนังเกาหลีในขณะที่บางคนจะหนักไปที่อาการทางกายเช่น ตัวบวม หน้าอกขยาย สิวขึ้น
หรือบางคนอาจเพลียหมดแรง อยากนอนทั้งวัน และในบางคน (ซึ่งคงมีจำนวนไม่น้อย)
จะหนักไปที่หิวโหยตลอดเวลา อยากรับประทานทั้งของหวาน ของเค็ม ของมัน
พูดง่ายๆ ว่า นิ่งเป็นหลับ ขยับเป็นหิว!อาการหิวแหลกก่อนมีรอบเดือนนั้น
เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนต่างๆ
รวมทั้งการลดลงของสารสื่อประสาทเซโรโทนิน
และการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนเครียดหรือ คอร์ติซอล
ส่งผลให้เกิดความหิวโดยเฉพาะอาหารที่น้ำตาลและแคลอรี่สูงสำหรับวิธีการรับมือกับอาการโหยช่วง PMS นั้น อาจทำได้โดย
1.เน้นรับประทานแป้งเชิงซ้อน
เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ลูกเดือยกล้อง ขนมปังโฮลวีท คีนัว
เพราะอาหารในกลุ่มแป้งเชิงซ้อนซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงนี้
จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ จึงคุมระดับความหิวได้ดีกว่า2.เพิ่มการรับประทานโปรตีนดีในมื้อเช้า
เช่น ไข่ขาว ปลา เต้าหู้ขาว นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต ถั่ว
พบว่าการรับประทานโปรตีนดีให้เพียงพอในมื้อเช้า
จะช่วยให้คุมความหิวระหว่างวันได้ดีขึ้น3.เลี่ยงการรับประทานน้ำตาล ขนมหวาน
แม้จะอยากรับประทานมากเพียงใด เพราะหากเผลอไปรับประทานแม้เพียงเล็กน้อย
จะเกิดปรากฏการณ์ ยิ่งกิน กลับยิ่งหิว
เป็นผลจากการแปรปรวนของระดับน้ำตาลในเลือด4.เลี่ยงอาหารเค็มๆ
อาหารที่มีเกลือโซเดียมสูง
เพราะอาหารเหล่านี้นอกจากจะส่งผลให้เจริญอาหารแล้ว
ยังเพิ่มความบวมของใบหน้าและหน้าท้อง ซึ่งมีแนวโน้มจะบวมอยู่แล้วในช่วง PMS
ให้บวมหนักขึ้นไปอีก5.อย่าอดจนหิว
พยายามรับประทานอาหารให้ตรงเวลา หากเริ่มหิวระหว่างมื้อ
ให้รับประทานเป็นถั่วเปลือกแข็งเช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง พิทตาชิโอ วอลนัท
โดยเลือกแบบอบ ไม่ทอด ไม่ปรุงรส6.อย่าอดนอน
การนอนพักผ่อนไม่เพียงพอ จะยิ่งทำให้ฮอร์โมนเครียดสูงขึ้น ส่งผลให้หิวง่ายขึ้นด้วย
7.ออกกำลังกาย
จะช่วยลดระดับฮอร์โมนเครียดลงได้ หากรู้สึกเพลียไม่มีแรง
อาจเลือกออกกำลังเบาๆ แบบ โยคะ
ซึ่งช่วยให้ผ่อนคลายและลดระดับฮอร์โมนเครียดลงได้เช่นกัน
7
ทิปสู้กับความหิวนี้ ไม่เพียงแต่ได้ผลในช่วง PMS นะคะ
ในบางคนที่หิวโหยตลอดเวลา แม้จะไม่ใช่ช่วงก่อนมีรอบเดือน
ก็นำทิปนี้ไปใช้ได้เช่นกัน หรือแม้แต่ในผู้ชาย ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักแต่ไม่รู้จะจัดการกับความหิวอย่างไร
ก็สามารถนำทิปเหล่านี้ไปปฏิบัติได้นะคะ จะได้หุ่นดีและสุขภาพดีในทุกๆวัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงวันนั้นหรือวันไหนๆ ของเดือน
พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (หมอผิง) Twitter, Instagram: @thidakarn
บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน ในชุดโครงการ
?รวมพลัง ขยับกาย สร้างสังคมไทย ไร้พุง? เครือข่ายคนไทยไร้พุง
ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์แห่งประเทศไทย สนับสนุนโดย
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) http://www.raipoong.com/content/detail.php?section=10&category=34&id=429