5 เคล็ดลับกินเค้กอย่างไรไม่ให้อ้วนลงพุง
ความอยากของหวานไม่เข้าใครออกใคร
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนแห่งความรักแบบนี้
นอกจากคนรักจะชวนทานของหวานหน้าตาน่าทานแล้ว หลายๆ ร้านยังจัดโปรโมชั่น
จัดเซ็ตพิเศษจนเราอดใจไม่ไหว ไม่ทานก็ทรมานใจ ทรมานปาก
แต่ทานเค้กสุดอร่อยอย่างไรไม่ให้อ้วน มาดูกัน1. ทานตอนเช้า
อาจฟังดูแปลก แต่เราไม่จำเป็นต้องทานเค้กตอนเย็นเสมอไปนี่ จริงไหม
หากอยากทานเค้กให้หนำใจไม่กลัวอ้วน ลองซื้อเค้กมาตั้งแตตอนเย็น
แล้วนำมาทานตอนเช้า (แช่ตู้เย็นด้วยล่ะ)
หรือบุกร้านเค้กตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆ ไปเลย
ซึ่งวิธีหลังเป็นวิธีที่เราอยากแนะนำมากกว่า
เพราะนอกจากเราจะได้เค้กที่อบใหม่ๆ
ไม่ต้องอารมณ์เสียกับเค้กบางอย่างที่อาจจะขายดีจนหมดเสียก่อน
เรายังได้เผาผลาญพลังงานที่เราได้จากเค้กตั้งแต่เช้า
ยิ่งช่วงเช้าระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำอยู่แล้วด้วย เพิ่มน้ำตาลสักหน่อย
ทำให้ร่างกายสดชื่น มีพลังงานใช้ชีวิตต่อได้ตลอดทั้งวันอย่างแน่นอน2. เลือกเค้กญี่ปุ่น
ทำไมเราถึงเชียร์ให้ทานเค้กญี่ปุ่น? เพราะส่วนใหญ่แล้วเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ
จะเนื้อเบาๆ น้ำตาลน้อยๆ รสชาติไม่หวานมาก และท็อปปิ้งเป็นผลไม้สด
แทนที่จะเป็นผลไม้เชื่อม หรือผลไม้แช่แข็ง
ทำให้ขนมหวานมื้อนี้ไม่ได้มีแต่แป้ง และน้ำตาล แต่ยังมีวิตามินดีๆ
จากผลไม้สดอีกด้วย นอกจากนี้หากคุณเป็นคนชอบทานเค้กช็อคโกแลต
เค้กญี่ปุ่นยังชอบใส่โก้โก้มากกว่าน้ำตาล ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นจากโกโก้
มากกว่าจะได้ความหวานมันจากน้ำตาลอีกด้วยโบนัสอีกข้อที่อาจจะฟังดูไม่ดี คือเค้กญี่ปุ่นมักมีราคาสูง
ชิ้นไม่ใหญ่โตเท่าไร เราจึงเลือกทานได้แค่ชิ้นเล็กๆ พอหายอยาก
ไม่ถึงขนาดทานเอาอิ่ม แต่แค่นี้ก็ฟินได้แล้ว จริงไหม3. เลี่ยงชีสเค้ก เลือกเค้กมิลล์เค้ก
สาวๆ ที่พุ่งตรงไปจิ้มชีสเค้กที่หน้าตู้ ลองตั้งสติใหม่
แล้วเหลือบไปมองมิลล์เค้กดูบ้าง มิลล์เค้กคือเค้กที่เป็นแป้งบางๆ
วางชั้นสลับกับครีมสด ซ้อนกันหลายๆ ชั้น รสชาตหวานน้อยมากถึงมากที่สุด
ดังนั้นเวลาทานจะมีซอสราดอยู่บนเค้กเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติ
ซึ่งปริมาณซอสที่เราทานคู่กับเค้กในแต่ละคำก็พอดีๆ ไม่มากไม่น้อย
ช่วยชูรสชาติของเค้กให้อร่อยขึ้นได้แบบไม่กลัวอ้วนเท่ากับครีมหนาๆ ชีสแน่นๆ
แถมมิลล์เค้กยังราคาเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ของเราอีกด้วยนะ4. ทานเค้กกับชาจืดๆ
เมื่อเค้กหวานแล้ว ก็อย่าริอาจไปสั่งโกโก้ปั่น กาแฟปั่น
หรือเครื่องดื่มหวานๆ อีกล่ะ ลองสั่งเป็นชาเขียว ชาคาโมมายด์ ชาเออร์เกรย์
หรือชาอะไรก็ได้ที่คุณชอบมาทานกับเค้กดูสิ
รับรองว่าอร่อยเข้ากันดีกว่าน้ำปั่นหวานๆ บวกวิปครีมก้อนโตเป็นไหนๆ5. ออกกำลังกายด้วย
ถ้ารู้ตัวว่าเป็นคนชอบทานเค้ก ชอบทานของหวาน
และรับรู้ถึงพลังงานที่ได้จากเค้กแต่ละชิ้นดี
ก็ต้องหาทางเอาพลังงานออกจากร่างกายไปบ้าง วันนี้ทานเค้ก 1 ชิ้น ก็วิ่ง 1
กิโล แอโรบิค 1 ชั่วโมง ซิทอัพ ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ ยกเวท
หรืออะไรก็ตามที่คุณถนัด
ถึงแม้อาจจะไม่สามารถเอาพลังงานที่ได้จากเค้กออกไปจนหมดก็ตาม
แต่ก็ยังดีกว่าให้พลังงานเหล่านั้นมากองสะสมอยู่ที่พุงของเราใช่ไหมล่ะเคล็ดลับ 5 ข้อง่ายๆ ที่ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้
เท่านี้คุณก็สามารถตามใจปากได้ ทานเค้กอร่อยๆ ได้
ไม่ต้องกลัวอ้วนอีกต่อไปแล้วล่ะค่ะ อ้อ! ลืมบอกไป ถึงจะทานเค้กได้
แต่ก็อย่าทานบ่อยล่ะ ทานเฉพาะวันพิเศษอย่างวันเกิด วันวาเลนไทน์
หรือฉลองครบรอบ หรืออาจจะ 2-3 อาทิตย์ครั้งก็พอค่ะ นอกจากจะอ้วนง่ายแล้ว
ยังเปลืองเงินด้วยนะ ก็เค้กมันถูกๆ เสียที่ไหนล่ะ จริงป่ะ?