9 สูตรขนมหวานกลิ่นมินต์ หอมยั่วยวนชวนหลงใหล

เอาใจคนที่ชอบขนมหวานกลิ่นมินต์ เมนูขนมที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอม ๆ เย็น ๆ ตัดกับรสชาติหวานละมุนของส่วนผสมอื่น ๆ เข้ากันดี๊ดี แถมมีสีเขียวสดใสด้วย

ขนมหวานกลิ่นมินต์อาจจะไม่ค่อยคุ้นปากคนไทยเท่าไร ส่วนที่คุ้นเคยก็เช่น เค้กมินต์ ช็อกโกแลตมินต์ ไอศกรีมรสมินต์ หรือลูกอมรสมินต์ ส่วนเมนูอื่น ๆ อาจจะหามาทานได้ยากไปสักนิด แต่วันนี้เราจะไม่ให้เพื่อน ๆ ต้องรอให้ใครทำออกมาจำหน่ายแล้วต้องไปเสียเงินซื้อมากินหรอกค่ะ เรานำ 9 สูตรขนมหวานกลิ่นมินต์มาให้เลือกลองทำกินเองดู สาวกคนที่หลงไหลกลิ่นเปปเปอร์มินต์ หรือใบมินต์ต้องกรีดร้องอย่างดังแน่นอน

เพื่อน ๆ อาจเคยเห็นแต่บราวนี่ช็อกโกแลตกันใช่ไหมคะ แต่สูตรนี้เราจะเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม ๆ ให้บราวนี่สดใสมากขึ้นด้วยสูตรบราวนี่มินต์ เนื้อบราวนี่โปะครีมมินต์สีเขียวอ่อนแล้วซ้อนทับด้วยช็อกโกแลตกานาชอีกชั้น หูย? กัดไปคำแรกกลิ่นมินต์หอมสดชื่นไปทั่วทั้งปากเลยค่ะ รับรองว่าต้องเป็นเมนูมินต์ที่สร้างความประทับใจแน่นอน

ถ้าหากคุณแฟนเป็นสาวกโอรีโอ้ขนานแท้ลองทำเมนูโอรีโอ้มินต์ดูสิคะ วิธีทำง่าย ๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ หน้าตาดูดีมีหลายชั้น ฐานทำด้วยโอรีโอ้ผสมผสานครีมชีสและพุดดิ้งช็อกโกแลต กินตอนเย็นยิ่งอร่อยเหาะเชียวค่ะ

อูย? เห็นภาพมินต์โอรีโอ้ทรัฟเฟิลแล้วน้ำลายไหล จุดเด่นคือ ทำเป็นลูกกลม ๆ คล้ายเห็ดทรัฟเฟิล สำหรับเพื่อน ๆ ที่สนใจอยากลองเริ่มจากนำโอรีโอ้ไปบดผสมกับครีมชีสและกลิ่นเปปเปอร์มินต์ เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตชิพผสมสีเขียว โรยเกล็ดน้ำตาลสีทองลงไปให้ดูอร่ามเรืองรอง จับไปแช่เย็นเคี้ยวกรุบ ๆ เจ๋งเวอร์

คัพเค้กมินต์ เนื้อคัพเค้กช็อกโกแลตชุ่มเนย เคลือบช็อกโกแลตกานาชด้านบน ตกแต่งด้วยครีมมินต์และคุกกี้กลิ่นมินต์ชุบช็อกโกแลตกานาช โอ้โห? คนพิเศษได้รับต้องปลื้มปริ่มแน่นอนค่ะ

การดูหนังต้องมาคู่กับป๊อปคอร์น แต่ถ้าให้ซื้อป๊อปคอร์นทั่วไปคงไม่พิเศษ ดังนั้นขอนำเสนอป๊อปคอร์นรสมินต์ สูตรทำง่าย ป๊อปคอร์นเคลือบไวท์ช็อกโกแลต แซมกลิ่นมินต์อ่อน ๆ รับรองเคี้ยวเพลิน ถูกปากถูกใจคนรู้ใจแน่นอนค่ะ

ใครกำลังมองหาของหวานตบท้ายอาหารคาวสำหรับวันวาเลนไทน์บ้างคะ ขอแนะนำเมนูบราวนี่มินต์พาร์เฟ่ต์ จุดเด่นคือ การวางขนมสลับชั้นให้ดูสวยงาม แก้วพาร์เฟ่ต์ใบนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นมินต์ มีความนุ่มของบราวนี่ ผสมกับหอมหวานของมาร์ชเมลโล่และพุดดิ้ง เอาล่ะ? เริ่มกันเลยแล้วกันเนอะ

ป๊อปคอร์นทั่วไปดูธรรมดา ขอแนะนำป๊อปคอร์นบาร์กลิ่นมินต์ช็อกโกแลตชิพ จับป๊อปคอร์นผสมกับมาร์ชเมลโล่และครีมช็อกโกแลต ตบท้ายด้วยโรยช็อกโกแลตชิพให้ทั่ว หั่นเป็นชิ้นตามชอบ เก็บไว้ได้ประมาณ 2 วัน แม้ดูแปลกตาไปบ้างแต่อร่อยแน่นอนจ้าคุณขา

ปิดท้ายด้วยเมนูมินต์เคลือบช็อกโกแลต จับส่วนผสมมินต์สีเขียวไปเคลือบช็อกโกแลตจนทั่ว ช็อกโกแลตข้างนอกจะกรุบ ๆ ผสมกับเนื้อมินต์หอมนุ่ม ก่อนมอบให้คนพิเศษก็ห่อด้วยกระดาษแก้ว หรือกระดาษขุ่นตามชอบ หน้าตาเริดมากเหมือนซื้อมาเลยเนอะ