สูตร 3 เมนูเครื่องดื่มมะม่วง เย็นชื่นใจ คลายร้อน
หน้าร้อนอย่างนี้ ผลไม้ที่กำลังมาแรงสุดๆก็ต้องนี่เลย ?มะม่วง?
ที่หลากหลายเมนูมะม่วงในช่วงนี้ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้เราได้สุดๆเลย
วันนี้เรามี 3 เมนูมะม่วง ทำเองได้ง่ายๆ ชื่นใจคลายร้อนมาฝากกันค่ะ
ไปดูกันเลย !
Mango Sparkling
by momsdish
.
ส่วนผสม
มะม่วงสุก 3 ลูก
มะนาว หรือเลมอน 1 ลูก
น้ำตาล 1 ถ้วย
โซดา 2 ลิตร
ใบสะระแหน่
.
วิธีทำ
1. ปอกมะม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ ? วิธีปอกมะม่วงแบบง่ายๆ
2. นำไปปั่นกับน้ำมะนาว และน้ำตาลจนเข้ากัน
3. ตักน้ำมะม่วงเข้มข้นที่ปั่นแล้ว ใส่ลงในแก้วประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ
4. เติมน้ำแข็ง โซดา และใบสะระแหน่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ
Mango Cooler
by Jamie Oliver
.ส่วนผสม
มะม่วงสุกลูกใหญ่ 2 ลูก
นมพร่องมันเนย 150 มล.
มะนาว 1 ลูก และผิวมะนาวเล็กน้อย
น้ำแข็งทุบ 1 กำมือ
ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
น้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ
.
วิธีทำ
1. ปอกมะม่วงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไป แล้วปั่นให้เข้ากัน
3. ชิมรสชาติแล้วเติมน้ำผึ้งเพิ่มความหวานตามชอบ คนให้เข้ากัน
4. นำไปแช่เย็นสักพัก แล้วนำมาเสิร์ฟได้เลย
.
..
มาถึงเมนูสุดท้าย อันนี้เมาหน่อยนะคะสาวๆ ใครมีแพลนจัดปาร์ตี้เก๋ๆ ลองดูค่า
?มาการิต้ามะม่วง
by foodnetworkasia.com.
ส่วนผสม
มะม่วงหั่นลูกเต๋า แช่แข็ง 280 กรัม
น้ำมะนาวสด 65มล.
เตอกิล่า 185 มล.
cointreauหรือเหล้ากลิ่นส้มอื่นๆ
น้ำตาลทรายป่น (caster sugar)
น้ำเย็นจัด 500 มล.
photo :drinks.seriouseats.com
.
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟในแก้วมากิริต้าได้เลย