เก๋ไก๋น่ากินสุดๆ!! ไข่ห่อแฮมทรงเครื่อง คุณก็ทำได้
มาอีกแล้ว เมนูอาหารเช้าเก๋ๆ วันนี้ขอแนะนำเมนูที่หน้าตาดี มีคุณค่า
แถมยังกลมกล่อมด้วยหลายรสชาติ ?ไข่ห่อแฮมทรงเครื่อง?
ถ้าได้กินเป็นอาหารเช้าล่ะก็ รับรองว่าฟิน ! ไปดูวิธีทำกันเลย
วัตถุดิบ
แฮมแผ่นกลม /ไข่ไก่
เห็ดฟาง /หอมใหญ่ /มะเขือเทศ / เครื่องปรุงรสที่ชอบ ( 4 อย่างนี้ปรับได้ตามชอบนะ)
อุปกรณ์หลุมพิมพ์เค้ก / เตาอบ
มาเริ่มที่ส่วนของผักที่จะซ่อนอยู่ด้านล่างกันก่อน
1. หั่นหอมใหญ่ตามแนวตรงเป็นชิ้น ๆ แล้วผัดรวมกับเห็ดฟาง และมะเขือเทศหั่นเต๋า
2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงให้ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนสุกพักไว้
3. ทาเนยรอบ ๆ หลุมพิมพ์เค้ก แล้วใส่แฮมลงไปจัดให้สวยงามตามภาพ
4.ใส่ผัดเห็ด หัวหอม และมะเขือเทศที่พักไว้ลงไป
5. ตอกไข่ไก่ลงไป
6. นำเข้าเตาอบที่ 200 องศาฟาเรนไฮท์ ประมาณ 10 นาที (ตรงนี้ปรับตามเตาของเรานะคะ ดูให้ไข่สุกและแฮมเริ่มกรอบ)
ท้าดาาาาาาา ! ???.
ที่มา-ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก weibo.com/magicrachel ,foodcookrecipe.com