Matcha Pistachio Truffles ขนมทรัฟเฟิลแสนอร่อย ถูกใจคนรักชาเขียว
วันนี้อายะพีมีสูตรขนมสูตรเด็ดที่ทำจากชาเขียวมาฝากล่ะ รสชาติอร่อยล้ำแน่นอน
ถ้าไม่เชื่อก็ลองทำดูสิคะ รับรองว่าพอได้กินแล้วจะต้องติดใจ แค่ชิ้นเดียวไม่พอชัวร์
ส่วนผสมที่ต้องใช้
1. น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 1/2 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วยกับอีก 2 ช้อนโต๊ะ
3. ผงชาเขียว 1 ซอง
4. แป้งอัลมอนด์ 2 ถ้วย
5. ถั่วพิสตาชิโอ้สับหยาบ 1/2 ถ้วย
6. ช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วย
thetoastedpinenut.com
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำมันมะพร้าว ผงชาเขียวและกับน้ำเชื่อมลงในชามแล้วตีให้เข้ากันดี
thetoastedpinenut.com
2. ใส่แป้งอัลมอนด์แล้วไม้ตะกร้อตีผสมให้เข้ากันอีกรอบ
thetoastedpinenut.com
3. ใส่ถั่วพิสตาชิโอ้ลงไปคลุกจนทั่ว
thetoastedpinenut.com
4. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดตามชอบ จากนั้นนำไปวางเรียงบนแผ่นรองอบ
thetoastedpinenut.com
5. เอาขนมไปจุ่มในช็อกโกแลตชิปที่ละลายเรียบร้อยแล้ว อ้อ อย่าลืมโรยถั่วแต่งหน้าเพิ่มเติมด้วยล่ะ
thetoastedpinenut.com
6. นำใส่ช่องแช่แข็งประมาณ 20 นาที แค่นี้ก็พร้อมกินค่ะ
thetoastedpinenut.com
อูยยยย หน้าตาน่ากินมากมาย ชักน้ำลายไหล อดใจไม่ไหวแล้วล่ะสิเนี่ย
มีทั้งชาเขียวรสชาติเข้มข้น ช็อกโกแลตหวานมัน ถั่วพิสตาชิโอ้กรุบกรอบ
แหม สวรรค์สุดๆ ฟินเหลือเกินค่า อิอิ
thetoastedpinenut.com
