แจกสูตรผัดสามเหม็นกุ้งสด ของเหม็น 3 อย่าง ผสมกันได้อย่างลงตัว
อ่าน 3,554
ส่วนผสม1.กุ้งแชบ๊วย2.ไก่(หมู)สับ3.วุ้นเส้น4.ใบชะอม/สะตอ/กระเทียมโทนดอง5.พริกขี้หนู/กระเทียม6.น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล7.น้ำมัน
วิธีทำ1.ตำพริกขี้หนู/กระเทียมเข้าด้วยกันพักไว้
2.ผสมน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลเข้าด้วยกันเตรียมไว้
3.ผัดไก่(หมู)สับและกุ้งให้พอสุก ใส่พริกที่โขลกลงไปผัดให้หอมและเข้ากัน
4.ใส่วุ้นเส้นลงไป สะตอ และซอสปรุงรสข้อ2 ผัดให้เข้ากัน
5.ใส่ใบชะอมและกระเทียมโทน ลงไปผัดให้เข้ากันอย่างเร็วปิดไฟ ตักใส่จานเสริฟร้อนๆทานเล่น อร่อยเวอร์จ้าาาา
