Popcorn Bars ขนมอร่อยง่าย ใช้ส่วนผสมแค่ 5 อย่าง แถมไม่ต้องพึ่งเตาอบ
สวัสดีค่ะ
สาวๆ ทุกคน รีบเร่เข้ามาเลยเพราะวันนี้อายะพีมีเมนูขนมอร่อยๆ
มาบอกล่ะ ทำจากป๊อปคอร์นกรอบมัน ผสมมาร์ชเมลโลว์เหนียวๆ ยืดๆ
ไหนจะไวท์ช็อกโกแลตหอมหวานอีก อูย แค่คิดน้ำลายก็ไหลไม่หยุดแล้วสิ 555
และที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยากนี่แหละ เอ้า เริ่มลงมือทำกันเถอะค่า!!
images.britcdn.com
ส่วนผสมสำหรับ 16 ชิ้น
1. มาร์ชเมลโลว์ 7 ออนซ์
www.momlovesbaking.com
2. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน ? ถ้วย
www.completelydelicious.com
3. เนยจืด ? ถ้วย
www.goldmedalflour.com
4. ป๊อปคอร์น 7 ถ้วย
www.bakeryandsnacks.com
5. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วย
www.angelicamademe.com
ขั้นตอนการทำ
1.
ใส่มาร์ชเมลโลว์ น้ำตาลทรายแดงกับเนยจืดลงในหม้อ
เปิดเตาโดยใช้ไฟต่ำ-กลางและต้มไปเรื่อยๆ ให้ส่วนผสมละลายเข้ากันดีประมาณ 5
นาที อ้อ อย่าลืมคอยคนบ่อยๆ ด้วยนะ
images.britcdn.com
2. นำส่วนผสมที่ต้มไปราดป๊อปคอร์นแล้วคลุกอย่างรวดเร็วให้ทั่วถึงกันดี จากนั้นใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิปลงไปประมาณสามส่วน
images.britcdn.com
3.
นำป๊อปคอร์นใส่ลงในถาดขนาด 9 x 9 นิ้วที่ปูกระดาษรองอบไว้
เกลี่ยให้ส่วนผสมกระจายตัวและพักทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องซัก 10-15 นาที
พอแข็งตัวได้ที่ก็นำมาตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
สุดท้ายละลายไวท์ช็อกโกแลตชิปที่เหลือมาโรยตกแต่งหน้าอีกเล็กน้อย
images.britcdn.com
ไชโย
ขนมป๊อปคอร์นสุดเริ่ดเสร็จเรียบร้อยค่า เป็นไงบ้างเอ่ย
ง่ายนิดเดียวเองใช่มั้ยล่ะ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างอีกต่างหาก
แบบว่าต้องลองค่ะ รับประกันความอร่อยจนขอยกนิ้วโป้งให้จริงๆ!!
images.britcdn.com
CR: http://www.brit.co/marshmallow-popcorn-bars/