สบายๆไม่เครียด ลดน้ำหนักอย่างไรโดยที่ไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน

อ่าน 5,773

สมการในการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยากเลย

แค่กินให้น้อยลง เคลื่อนไหวให้มากขึ้น และเผาผลาญไขมันทั้งหมดออกไป

แต่อันที่จริงมนุษย์เรามีพฤติกรรมการกินที่แย่มาก

เรามักจะมองหาวิธีเอาชนะระบบของร่างกาย เช่น

การลดน้ำหนักที่ไม่ต้องนับแคลอรี่หรือไม่ต้องใช้เวลาที่โรงยิม

มนุษย์เราไม่พร้อมที่จะยอมรับว่าการลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก

แต่ต้องขอขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ที่ค้นพบ 13

เคล็ดลับง่ายๆในการลดน้ำหนักโดยที่ไม่ต้องอาศัยความพยายามอะไรเลย

และนี่คือวิธีลดน้ำหนักในแบบฉบับของสาวขี้เกียจ!

ใช้จานขนาดเล็กลง

การรับประทานอาหารในจานที่เล็กลงสามารถลดปริมาณการบริโภคแคลอรี่ลงไปได้ถึงร้อยละ

22 ขณะที่ความพอใจยังคงเท่าเดิม

การมองเห็นพื้นที่สีขาวรอบอาหารจะทำให้สมองคิดว่ามีอาหารน้อยกว่าเมื่อเทียบกับอาหารปริมาณเท่ากันในจานใบเล็กที่ไม่มีพื้นที่สีขาวให้เห็น

เลือกใช้จานสีฟ้า

การศึกษาพบว่าสีฟ้าจะทำหน้าที่ยับยั้งความอยากอาหารทำให้ไม่รู้สึกหิวเว้นแต่ว่าคุณรับประทานอาหารสีฟ้า ในทางกลับกันผู้คนจะรับประทานอาหารเพิ่มขึ้นเมื่อสีจานตรงกับสีของอาหาร

เคี้ยวนานๆ

การกินช้าน่าจะเป็นเคล็ดลับที่ง่ายและมีประโยชน์มากที่สุดในรายการนี้แล้ว

โดยปกติสมองของคนเราจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีถึงจะสั่งการว่าอิ่ม

การศึกษาล่าสุดพบว่าผู้ที่เคี้ยวอาหารคำละ 40

ครั้งจะเผาผลาญไขมันได้มากกว่าผู้ที่เคี้ยวแค่ 15 ครั้งถึงร้อยละ 12

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเริ่มจากน้อยๆก่อนสักคำละ 20

ครั้งแล้วค่อยเพิ่มขึ้นไปเรื่อยๆก็ได้

ไปเดินเล่น

การออกกำลังกายเบาๆหลังมื้ออาหาร เช่น

การเดินเล่นสัก 10 นาทีจะช่วยกระตุ้นตัวรับ GLUT4

(ซึ่งมีหน้าที่ลำเลียงกลูโคส)

ทำให้กล้ามเนื้อดูดซึมกลูโคสที่รับประทานเข้าไปและยับยั้งการเพิ่มขึ้นของอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ให้พลังงานและทำให้คุณรู้สึกหิวในเวลาต่อมา

ใช้ความเย็น

ร่างกายของคนเรามีทั้งไขมันเลว (สีขาว)

และไขมันดี (สีน้ำตาล) ไขมันสีน้ำตาลจะเผาผลาญพลังงาน เช่น แคลอรี่

เพื่อช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น

คุณสามารถเร่งการเผาผลาญไขมันได้โดยการอยู่ท่ามกลางอากาศหนาว อาบน้ำเย็น

และปรับอุณหภูมิให้ต่ำลง หรือดื่มน้ำเย็น

ไขมันสีน้ำตาลส่วนใหญ่จะอยู่บริเวณคอ หน้าอก และหลังช่วงล่าง

ดังนั้นการเอาน้ำแข็งประคบบริเวณเหล่านั้นก็ช่วยได้เช่นกัน

ถ่ายรูปอาหาร

การศึกษาใหม่พบว่าการถ่ายรูปอาหารทุกอย่างที่คุณกินเข้าไปนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าการจดบันทึกลงไปเสียอีก ดังนั้นเริ่มจากดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่นที่ทำให้สะดวก เช่น YouFood(ฟรีในแอพสโตร์) เริ่มถ่ายรูป และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับอาหาร

การใส่พริกคาเยนป่นลงในอาหารจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญได้มากถึงร้อยละ

25 หลังจากที่รับประทานอาหารไปสามชั่วโมง

การศึกษาชี้ว่าสารสกัดจากพริกหรือแคพไซซินจะช่วยทำให้อาหารมีรสชาติเผ็ดร้อน

ควบคุมความหิว รวมถึงระงับความอยากอาหารที่มีรสหวานและไขมันสูง

เคี้ยวหมากฝรั่ง

การเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลระหว่างมื้ออาหารจะช่วยยับยั้งความอยากอาหารในระยะสั้น

การศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างน้อย 45 นาทีจะลดความรู้สึกหิว

ความอยากอาหาร และความอยากของหวานลง ดังนั้นอย่าลืมตุนหมากฝรั่ง Trident

เอาไว้ล่ะ

ดื่มน้ำให้มากขึ้น

การดื่มน้ำแก้วใหญ่ก่อนมื้ออาหารมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักมากกว่าการงดบริโภคแคลอรี่เพียงอย่างเดียว และอย่าลืมพักดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการกินเร็วด้วย