เช็คให้ดีก่อน !! ทานผลไม้ เสี่ยงอันตรายมากกว่าที่คิด

แม้ว่าเราจะเลือกซื้อผักผลไม้ภายในซุปเปอร์มาร์เก็ตมารับประทาน เพราะคิดว่ามีสติกเกอร์ติดที่ผลไม้ แต่เราจะแน่ใจได้อย่างไรว่า เมื่อมีสติกเกอร์ระบุไว้ข้างผลไม้เหล่านั้นแล้วจะปลอดภัยจริงๆ วันนี้เราก็เลยมีข้อมูลเพิ่มเติมมาแบ่งปันให้ผู้อ่านได้ทราบกัน

ไขข้อข้องใจ สติกเกอร์ที่แปะอยู่บนผลไม้:: สติกเกอร์ที่ติดอยู่บนผลไม้เมื่อลอกสติกเกอร์ออก เราสามารถทานเปลือกมันได้เหมือนเดิมไหม?สติกเกอร์ที่ถูกติดอยู่บนผลไม้ใช้กาวที่ทำมาจากปิโตเลียมเป็นหลัก อีกทั้งได้รับการยืนยันว่ามีความปลอดภัย นอกจากจะถูกนำมาใช้กับอาหารแล้ว ยังใช้ในการประทับตราของเล่นเด็กทารก ตราฉลากอาหารที่มีขายในซูเปอร์ทั่วไปด้วยนะ เพราะฉะนั้นลอกสติกเกอร์ออกแล้วก็ทานผลไม้ได้ หมดกังวลหายห่วง!

:: หมายเลขที่กำกับอยู่บนสติกเกอร์คืออะไร?ตัวเลขบนสติกเกอร์นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายไปทั่วโลก โดยทาง International Federation for Produce Standards (IFPS) จะเป็นผู้กำหนดขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคทราบว่าผลไม้ที่เรากำลังจะรับประทานนั้น ใช้กรรมวิธีใดในการปลูก

ตัวเลข 4 หลัก ที่ขึ้นต้นด้วยเลข 3xxx และเลข 4xxx4หมายถึง ผักผลไม้ที่มีการปลูกด้วยวิธีการใส่ปุ๋ย ใช้ยาฆ่าแมลง เป็นวิธีการดูแลผลิตผลทั่วไป

ตัวเลข 5 หลัก ที่ขึ้นต้นด้วยเลข 8xxxx

หมายถึงผลไม้นี้ได้ผ่านการดัดแปลงทางพันธุกรรม หรือที่เรียกว่า จีเอ็มโอ (GMOs) แนะนำว่าควรหลีกเลี่ยง ทางที่ดีไม่ควรซื้อเลยค่ะ

เนื่องจากผลไม้ที่ถูกดัดแปลงทางพันธุกรรม เป็นกระบวนการที่กำหนดผลไม้ให้มีลักษณะตามที่เราต้องการ บ้างก็ต้านแมลงได้ดี มีการคงทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม อีกทั้งยังมีพาหะของสารที่เป็นอันตราย หากรับประทานจะก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาว

ตัวเลข 5 หลัก ที่ขึ้นต้นด้วยเลข 9xxxx

หมายถึงผลไม้ออแกนิค ที่ผ่านการผลิตโดยไม่ใช้สารเคมี ปุ๋ยเคมี หรือวัตถุสังเคราะห์ใดๆทั้งสิ้น ไม่มีการใช้สารเคมีในการกำจัดศัตรูพืช ปลอดภัยต่อผู้บริโภค 100%

ที่นี้ก่อนที่จะเริ่มซื้อผลไม้ครั้งต่อไป ก็อย่าลืมสังเกตสติกเกอร์ที่แปะอยู่บนผลไม้ก่อนซื้อกันนะคะ