คนไม่กินเนื้อควรอ่าน ผัก 6 ประเภทที่เต็มไปด้วยโปรตีน บอกเลยว่า..ดียิ่งกว่าเนื้อสัตว์

ใครที่ปกติไม่ทานเนื้ออยู่แล้วควรอ่าน มันดีมากจริงๆ ผัก 6 ประเภทที่เต็มไปด้วยโปรตีน บอกเลยว่า..ดียิ่งกว่าเนื้อสัตว์

แหล่งที่ดีที่สุดของโปรตีนคือ เนื้อ

นี่คือผักหกชนิดที่ประกอบไปด้วยกรดอะมิโน แต่เพื่อให้ได้สารอาหารทั้งหมด คุณต้องใช้มันอย่างเหมาะสม

บร็อคโคลี่

บร็อคโคลี่หนึ่งจานประกอบด้วยโปรตีน 2 กรัม บร็อคโคลี่ยังประกอบไปด้วยเส้นใยอาหารจำนวนมาก คุณสามารถนำผักชนิดนี้มาปรุงอาหารได้หลากหลาย ดังนั้นคุณจึงจะไม่มีทางรู้สึกเบื่อรสชาติของมัน

ผักโขม

ผักโขมมีโปรตีนมากมาย ผักโขมครึ่งถ้วยประกอบไปด้วยโปรตีน 3 กรัม

ถั่ว

ถั่วครึ่งถ้วยประกอบไปด้วยโปรตีน 3.5 กรัม เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมดุล คุณต้องทำซุปจากถั่วสด และอบถั่วพร้อมกับผักชนิดอื่นๆที่คุณเลือก

มันฝรั่ง

มันฝรั่งอุดมไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก อบหรือผัดมันฝรั่งเพื่อให้ได้รับโปรตีนในปริมาณที่มากที่สุด

กะหล่ำดาว

แม้ว่ากะหล่ำดาวจะไม่ใช้ส่วนประกอบในเมนูอาหารที่เป็นที่นิยมมากนัก แต่มันเป็นขุมสมบัติของโปรตีน วิตามินซี และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยในการต่อสู้กับสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

ข้าวโพด

ทำสลัดข้าวโพด หรือข้าวโพดอบอย่างง่ายๆและมีความสุขไปกับการรับประทานมัน นอกจากนี้มันยังเป็นอาหารที่รสอร่อย และข้าวโพดยังมีโปรตีนมากมายอีกด้วย