20 เคล็ดลับ หุ่นสวยด้วยการ "กินอย่างถูกวิธี"

ไม่ได้มีแต่การงดอาหารเท่านั้นที่ช่วยให้คุณผอมได้ แต่เคล็ดลับการกินดีๆ

ก็ทำให้คุณมีหุ่นสุดเป๊ะได้เหมือนกัน

การขจัดไขมันส่วนเกินด้วยอาหารการกินที่เราแนะนำต่อไปนี้ คือ

ขั้นตอนแรกที่จะทำให้คุณมีรูปร่างดีดังใจฝัน มากินๆๆ

1. ดื่มน้ำผสมน้ำส้มสายชูหมัก เช่น แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2

ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเปล่า

กรดน้ำส้มจะช่วยลดความสามารถในการสะสมไขมันของร่างกาย (Journal of

2. ทานส้มเป็นอาหารว่าง เพราะผลไม้ตระกูลส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีที่จะช่วยลดระดับอินซูลินได้

3. กินอาหารว่างให้เป็นเวลา

อย่ากินอาหารว่างระหว่างเวลา 10.30-11.30

เพราะอัตราการเผาผลาญจะสูงขึ้นในช่วงเวลานี้

4. ห้ามงดคาร์โบไฮเดรต

ถ้าอยากจะลดน้ำหนักคุณก็ควรจะบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างข้าวกล้อง

ที่จะช่วยดูดซับไขมันและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

5. กินแอปเปิ้ล 1 ผล ซึ่งมีแค่ 70 แคลอรี ก่อนอาหารมื้อใหญ่ที่สุดของวัน จะทำให้คุณบริโภคในปริมาณ(แคลอรี) ที่น้อยลงถึง 15% (มหาวิทยาลัยไอโอวา)

6. หากกินของดองอย่างแตงกวาดอง หรือมิโซะ เป็นเวลา 12 สัปดาห์ คุณจะลดไขมันหน้าท้องได้ถึง 5%

7. อย่ามองข้ามโหระพา ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดระดับฮอร์โมนคอร์ติซอล และป้องกันการสะสมไขมันรอบเอวได้ (The Journal of Natural Products)

8. ผักโขมนอกจากจะอุดมไปด้วยกากใยอาหารที่ทำให้ร่าง

กายย่อยสลายไขมันได้ดีขึ้นแล้ว ยังช่วยระงับความอยากอาหารได้

เชื่อกันว่าไทลาคอยด์

9. เหยาะพริกไทยในอาหารที่กิน พิเพอรีน ซึ่งเป็นสารประกอบในพริกไทย สามารถช่วยยับยั้งการก่อตัวของเซลล์ไขมันใหม่ๆ ได้

10. โปรตีนในถั่วแระญี่ปุ่น?ช่วยควบคุมไขมันในกระแสเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และอาจมีประสิทธิภาพพอๆ กับยาลดไขมันกลุ่มสแตตินเลยทีเดียว ถั่วแระแค่วันละ 1 กำมือก็ช่วยได้แล้วล่ะ

11. อย่ากลัวเผ็ด

ผลวิจัยของมหาวิทยาลัยโรดไอแลนด์ชี้ว่า อาหารเผ็ดๆ

จะทำให้คุณกินช้าลงและรับสัญญาณความอิ่มจากกระเพาะได้ทัน

ก่อนที่จะสวาปามเข้าไปมากเกิน

แถมแคปไซซินจะช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเอพิเนฟริน

12. เรามักเข้าใจผิดว่าความกระหายน้ำคือความหิว แต่ถ้าคุณกินแตงโมก็จะสนองทั้งความกระหายน้ำและความหิวได้ แถมยังส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลอรีโดยรวมน้อยที่สุด

13. ถ้าอยากให้ร่างกายเพิ่มปริมาณการผลิตฮอร์โมนอะดิโพเนคตินซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน

คุณต้องกินเบอร์รีสักวันละ 1 กำมือ (มหาวิทยาลัยโตเกียว)

และการกินเบอร์รี่อย่างสตรอว์เบอร์รีสัปดาห์ละ 3 ครั้ง

ยังลดโอกาสในการกลายเป็นคนอ้วน เพราะฟลาโวนอยด์ในผลไม้สีแดงชนิดนี้

14. การกินอาหารแต่ละมื้อพร้อมเกรปฟรุตครึ่งลูกนาน 12 สัปดาห์ ทำให้ผู้เข้าร่วมทดลองลดน้ำหนักได้ไม่ต่ำกว่า 1.6 กิโลกรัม Nutrition and Metabolic Research Center at Scrips

15. เพิ่มโปรตีน มหาวิทยาลัยมาสทริชต์ชี้ว่า

การเพิ่มปริมาณการบริโภคโปรตีนในสัปดาห์ที่ 4 ให้สูงกว่าสัปดาห์แรกๆ

ของการควบคุมอาหารอีก 30% จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้คุณลดน้ำหนัก 1-2

16. กินขนมแต่เช้า เพราะการกินของหวานๆ ในช่วงเช้าจะช่วยระงับความอยากกินในช่วงหลังๆ ของวันได้

17. ถ้าคุณเคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลหลังอาหาร?จะช่วยระงับความอยากกินอาหารว่างได้นานถึง 3 ชั่วโมง18. กินทับทิม

ผลวิจัยในวารสาร Endocrine Abstracts ชี้ว่า

ทับทิมคือผลไม้ที่ช่วยขจัดไขมันได้ดีเป็นพิเศษ

นอกจากน้ำทับทิมจะช่วยให้ผิวพรรณสดใสแล้ว เมล็ดทับทิม 1

19. ดื่มน้ำผสมน้ำมันสะระแหน่เพิ่มความอึด แค่ดื่มทุกวันเป็นเวลา 10 วัน คุณก็จะบริหารร่างกายในยิมได้หนักขึ้น และเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นถึง 2 เท่า

20. อย่ากลัวไขมันดีๆ จากปลาหรือธัญพืชต่างๆ เพราะนี่คือพระเอกที่จะช่วยลดไขมันร้ายๆ ให้คุณได้

สุดท้ายนี้?ลองกินอบเชยสัก 1 เม็ดก่อนอาหาร ถ้าอยากชะลออัตราการย่อยและรักษาระดับน้ำตาลในกระแสเลือดเพื่อควบคุมความอยากอาหารนะคะ