ได้กินจะฟินมาก! "ทุเรียนไร้หนาม" รสชาติอร่อย แถมปอกกินง่ายกว่า
เคยมั้ยคะอยากซื้อทุเรียนแบบเป็นลูกๆ มาปอกกินเอง
แต่กลัวว่าจะไม่ได้กินแบบสวยๆ เพราะทุเรียนนั้นหนามเยอะปอกเปลือกยากเย็นมาก
แต่ปัญหานี้ก็หมดไปเมื่อเพจ YearOfTheDurianเพจที่ชอบหาทุเรียนมานำเสนอก็ค้นพบ "ทุเรียนไร้หนาม" ที่ปอกง่ายอร่อยเหาะของประเทศฟิลิปปินส์มาให้เราได้รู้จักค่ะ
Year of the Durian
ได้แบ่งปันประสบการณ์ของการออกเดินทางชมทุเรียนทั่วโลก
หนึ่งในนั้นคือการเดินทางไปชิมทุเรียนในเมืองดาเวา ประเทศฟิลิปปินส์
โดยมีทุเรียนที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างไม่เหมือนที่ไหนคือ "ทุเรียนไร้หนาม" ที่แลดูแปลกมากสำหรับทุเรียนทั่วไป และเขาได้ลองปอกทุเรียนดูเนื้อข้างในว่าเป็นอย่างไร
Year of the Durian เผยว่าขนาดลูกของทุเรียนไร้หนามจะเล็กกว่าทุเรียนปกติ
เปลือกของมันจะมีลักษณะคล้ายกับเปลือกส้มโอ ผิวคล้ายลิ้นจี่
สามารถใช้มีดกรีดนิดหน่อยและใช้มือแกะได้เลย
ส่วนเนื้อทุเรียนจะมีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนๆ สำหรับรสชาตินั้นหวาน มัน
อร่อยและกลิ่นไม่ต่างจากทุเรียนทั่วไปเลยค่ะ
ข้อมูลจาก : www.yearofthedurian.com