อินดี้!! หากผัดอร่อยใส่อะไรก็อร่อยกับร้าน "แล้วแต่ กะเพราแท้" ใส่ภาชนะแหวกแนว

เมื่ออาหารอร่อยแล้ว ภาชนะก็ไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นอีกต่อไป

อะไรที่ใส่แล้วข้าวไม่หกเลอะเทอะ ยังเป็นรูปทรงใส่อาหารได้

ไม่ว่ามันจะเป็นภาชนะสำหรับใส่อะไรก็แล้วแต่

และร้านผัดกะเพราสุดแปลกและแหวกแนวที่กำลังมาแรงในโลกโซเชียลนั่นก็คือภาพ

ผัดกะเพราของร้าน ?แล้วแต่ กะเพราแท้?

ร้านอาหารตามสั่งที่ขายแต่ผัดกะเพราเพียงอย่างเดียว จุดเด่นอยู่ที่ภาชนะ

ที่นำเอา เขียง หม้อหุงข้าว ปิ่นโต ฝาหม้อ ที่เห็นมาหนักสุดคือตาชั่ง

มาเป็นภาชนะใส่ข้าวราดผัดกะเพรานั่นเอง

ร้าน แล้วแต่ กะเพราแท้

ตั้งอยู่ที่หลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น

วัยรุ่นซื้อวัยรุ่นขายก็ต้องมีคอนเซปต์ที่ออกนอกกรอบกันไป

ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่นและนักศึกษาในละแวกนั้น เห็นมีความคิดแปลกๆ

แบบนี้ เขาไม่ได้ทำขายเล่นๆ ทุกอย่างมีที่มาที่ไป เริ่มจากชื่อร้าน

?แล้วแต่? เราจะเจอบ่อยสุดเวลาเราถามเพื่อนว่าจะไปกินอะไรดี

คำตอบที่ได้มาก็จะ แล้วแต่เลย!! แล้วแต่ก็ต้องสิ้นคิดคือเมนูผัดกะเพรา

ส่วนที่มาของคำว่ากะเพราแท้นั้นคือ

ผักกะเพราของที่ร้านจะใช้แค่ใบกะเพราเพียงอย่างเดียว ไม่มีหอมหัวใหญ่ แครอท

หรือ พริกหยวก คือจะผัดแค่ใบกะเพราลงไปกับเนื้อสัตว์ ใส่พริกและกระเทียม

ส่วนที่มาของภาชนะสุดกวน โดยเริ่มมาจากเพื่อนและรุ่นน้อง โดยทำกินกันเอง

ทุกคนก็ถือภาชนะของตัวเองมา เช่นฝาหม้อ ปิ่นโต หม้อหุงข้าว

เป็นที่มาของไอเดียภาชนะแปลกที่จะนำมาเสิร์ฟให้กับลูกค้า

ก่อนที่จะเสิร์ฟลูกค้าก็ไม่ทราบว่าตนจะได้ภาชนะเป็นสิ่งใดในร้าน

ภาพความกวนความแปลกจึงได้แชร์ไปแพร่หลาย

ทางด้านความสะอาด หลายคนคงกังวลกับจุดนี้ ทางร้านการันตีมาว่า

ภาชนะที่นำมาใส่สะอาดอย่างแน่นอน

ภาชชนะที่ไม่ได้มีไว้เฉพาะที่จะสัมผัสกับอาหารก็จะรองด้วยถุงพาสติก

และในด้านของราคาก็ไม่แพง ราคานักศึกษาเพียงจานละ 39 บาทเท่านั้น เพิ่มไข่ 7

บาท ส่วนไข่ออนเซน 10 บาท และไข่ข้น 20 บาท

ภาพจากแฟนเพจแล้วแต่ Food&Drink Bar