อร่อย..แบบไม่อ้วน 'Brekkie' คาเฟ่ของคนรักสุขภาพ
Brekkie
คาเฟ่ที่เต็มไปด้วยของอร่อยดีต่อสุขภาพ
ทั้งการใช้ซุปเปอร์ฟู้ดและเครื่องปรุงรสออร์แกนิกมากมาย
สามารถไปทานกันได้กับรีวิวจาก กินไหนไปกัน หนึ่งในนักชิมของ iPickแอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ แล้วอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ Facebook Fanpage :ipickth และ IG : ipickthเทรนด์อาหารสุขภาพกำลังมาแรง
วัตถุดิบจากธรรมชาติหลายชนิดได้ถูกนำมาดัดแปลงให้ทานง่ายขึ้น Brekkie
ตอบโจทย์คนรักสุขภาพพร้อมรสชาติที่คุ้นเคย ! ในย่านสุขุมวิทสุดคึกคัก
มีร้านที่มีคอนเซปเน้นสุขภาพอยู่ในซอย สุขุมวิท 39 ตัวร้านมี 3 ชั้น
การตกแต่งเน้นความสว่างและแสงธรรมชาติ ตัดด้วยไม้อบอุ่น ชั้นแรกมีที่นั่ง
Outdoor เล็กน้อย ด้านในเป็นที่นั่งบาร์ ที่มองเห็น วัตถุดิบสด ๆ
ใหม่ถูกเรียงราย อยู่ในละแวกใกล้เคียง
เดินขึ้นไปชั้นสองที่นั่งมีให้เลือกแบบ บาร์และโต้ะปกติ
รวมไปถึงที่นั่งกึ่งชิงช้าสามารถนั่งแล้วมองออกไปเห็นการจราจรอันหนาแน่นใน
ย่านนี้ได้เป็นอย่างดี ชั้น 3 ก็มีที่นั่งอีกพอสมควรเลย
กินไหนไปกันไม่รอช้า สั่งเมนูเด็ด ของทางร้าน
ก่อนอื่นต้องดื่มน้ำผลไม้สด ๆ Homemade Cold Pressed สนนราคา ขวดละ 79 บาท
โดยรวมรสชาติ Ok เลย รสชาติแบบเบา ๆ ไม่ได้เข้มข้นมากนักFried Quinoa with Holy Basil and Pork Shoulder Steak (280 บาท)
จานนี้ไม่สั่งไม่ได้ ควีนัวผัดกะเพราแซบ ๆ รสชาติจัดจ้าน
ทานคู่กับสเต็กส่วนสันคอ อร่อยเลยแถมได้กินควีนัวแบบเผ็ด ๆ
ถือว่าเป็นการผสมผสานซุปเปอร์ฟู้ดอย่าง Quinoa ให้เข้าถึงคนได้หลายกลุ่ม
Fried Quinoa Tom Yum with Diced Salmon (285 บาท)
จัดจ้านรสต้มยำกันอีกจาน แซลมอนเต๋าคลุกเคล้าเครื่องต้มยำและควีนัว
กินเพลิน ๆ ไม่นานก็หมด ใครไม่ชอบหรือกินไม่เป็น ยังไงก็หมดBaked Egg with Chorizo (290 บาท) ไข่กระทะที่เน้นถั่ว ชิคพี
คือถั่วเยอะมากกว่าวัตถุดิบอื่น ๆ ใครชอบถั่วคงเปรม
โดยรวมจานนี้ผมไม่ค่อยชอบรสชาติ แบบค่อนข้างอ่อนเมื่อเทียบกับสองจานด้านบน
โชริโซ่ควรใส่เยอะกว่านี้อีกนิด มันดูน้อยไปปิดท้ายด้วย Superfood Bowl Acai bowl (260 บาท) Acai Berry Banana and
Mixed Berries จานนี้ อร่อยมากเป็นถ้วยใหญ่เพื่อสุขภาพสุด ๆ ประกอบไปด้วย
Superfood มากมาย Acai, Granola and Chia seed
พร้อมผลไม้เบอรี่ต้านอนุมูลอิสระ สุดสดชื่น ! มาแล้วอย่าลืมสั่ง
รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/restaurant/30009216
