นี่มันไก่เบรคแตก! กัดไก่ทอดเกาหลีสูตรต้นตำรับไม่ยั้งที่ Kyochon
ใครที่เคยเดินผ่าน Digital Gateway ที่สยามคงเคยเห็นความคึกคักของร้าน Kyochonร้าน
ไก่ทอดสไตล์เกาหลีสูตรต้นตำรับอันดับ 1ในเกาหลี! ร้านนี้คนแน่นเสมอ
ในที่สุดวันนี้ทีมงานก็ได้มาพิสูจน์รสชาติกันในวันนี้ค่ะ บอกเลยว่าพร้อมมาก
เคลียร์คิวและกระเพาะมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
ร้าน Kyochon
ตกแต่งแบบกลมกลืนกับธรรมชาตินั่งสบายด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้
กับไฟสีส้มเหลืองให้บรรยากาศอบอุ่น
เหมาะเจาะกับการมานั่งแทะไก่กับเพื่อนและครอบครัวมากๆ ค่ะ
เมนูของที่ร้านนี้ แน่นอนค่ะว่าเน้นที่ไก่ทอดเกาหลีสูตรต้นตำรับแท้ๆ
จุดเด่นอยู่ที่แป้งบางกรอบสะท้านใจ กับน้ำซอสสูตรต้นตำรับไม่เหมือนใคร
ที่สำคัญเนื้อไก่ของที่นี่ก็สดใหม่ ไม่ใช่เนื้อ Frozen
แถมทอดในน้ำมันคาโนล่า ที่เหมาะสมกับการทอดแถมดีต่อสุขภาพมากๆ
เป็นมาตราฐานเดียว ดังนั้นกินสาขาไหนก็ฟินเหมือนกันหมด
จานไก่ทอดของที่ร้านมีให้เลือก 3 ขนาด S/M/L ตามแรงหิวของคนทานค่ะ
และก่อนทานจะมีซองใส่ถุงมือกับทิชชู่เปียกมาให้ มาถึงก็แกะซอง
ใส่ถุงมือแล้วแทะให้มันส์มือสะใจไปเลย ไม่ต้องพึ่งช้อนส้อมให้เกะกะ!
เริ่มที่ ?ไก่ทอด Original Series?
ไซส์ใหญ่จะมีทั้งหมด 20 ชิ้น (410-) อันนี้บอกเลยนะว่าไม่สั่งไม่ได้!
ไก่รสชาติออริจินอลแบบเกาหลีแท้ๆ เลยค่ะ หนังกรอบชุ่มซอสร้อนๆ
กัดทีนี่ทะลวงวิญญาณมาก
หนังไก่เคลือบด้วยน้ำซอสซอยการ์ลิคที่ผสมด้วยวิธีธรรมชาติ
ได้กลิ่นกระเทียมหอมๆ แทรกซึมทุกจุด เริ่มกินปุ๊บ
รู้ตัวอีกทีก็หยุดไม่ได้ซะแล้ว!
สมกับที่เป็นร้านไก่อันดับหนึ่งในเกาหลีจริงๆ แถมยังสามารถสั่งมากินกับ ?ข้าวอบเนย? (30-) หรือ ?ข้าวเหนียว/ข้าวสวย? (20-) ได้ตามความชอบ
ไก่ทอด Original Series
ใครที่รักความเผ็ดต้องนี่ ?Red Series?
อันนี้เราลองเป็นขนาดกลาง 10 ชิ้น (220-) เนื้อไก่ซอสเผ็ดจากพริกเกาหลี
แซ่บเผ็ดถึงใจแบบกินแล้วต้องร้องซี้ด ซึ่งมันไม่เหมือนเผ็ดแบบพริกของไทยค่ะ
มันจะออกเผ็ดร้อนตามด้วยความหวานนิดๆ ทั้งสไปซี่แอนด์สวีทในคำเดียว
สะใจลิ้น
อีกหนึ่งตัวฮิต ?Honey Series?
ขนาดกลาง 8 ชิ้น (220-)ไก่ทอดรสนี้จะได้รสหวานหนึบของน้ำผึ้งผสมกับ
ซอยซอสเกาะบนผิวไก่ หนุบหนับๆ
รสหวานแบบนี้ทานง่ายและน่าจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/articles/kyochon?ref=home&ref=ct
ไก่ทอด Honey Series
หรือถ้าใครไม่อยากกินเป็นเนื้อๆ จะสั่งเป็น ?Soy Sal Sal?
(340-) เนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก เสิร์ฟกับผักราดด้วยน้ำสลัดเดรสซิ่ง Soy
Bean สูตรพิเศษของ Kyochon ที่สอดแทรกความเข้มข้นของรสชาติอย่างเฉียบคม
เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ เพราะไม่มีน้ำมันค่ะ
เนื่องจากไก่ทอดของที่นี่เสิร์ฟร้อนทุกจาน ไม่มีการเวฟ
อาจจะรอนานหน่อย แต่รับรองว่าคุ้มค่าทุกนาที! โดยการทอดแบบพิเศษเฉพาะของ
Kyochonจนได้ความเข้มข้นเข้าเนื้ออย่างถึงที่สุด!
ระหว่างที่รอไก่ที่ทางร้านทอดจานต่อจาน แนะนำให้สั่ง Side Dish มาลองค่ะ ?Garden Salad? (95-) มีเดรสซิ่ง 2 รสชาติคือ Kiwi และ Strawberry ช่วยตัดเลี่ยน หรือจะลองเป็น ?Potato Wedges? (85-) มันฝรั่งทอดเคลือบด้วยเครื่องเทศกลมกล่อม
?Crispy Spicy Chicken Knuckles? (145-)
เอ็นข้อไก่หมักสูตรพิเศษทอดร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับ Red Sauce สูตรต้นตำรับ
แกล้มด้วยผักกาดแก้วสด ไว้ตัดกับความเผ็ดกับตัวซอส จะห่อกินเป็นคำก็ได้
หรือจะลองเป็นเมนู A-la-Carte อย่าง ?Spicy Chicken Bulgogi Rice?
(165-) ข้าวผัดบูลโกกิ คลุกกับน้ำซอสโฮมเมดสไตล์เคียวชอนแบบเกาหลีแท้ๆ
บวกกับเนื้อไก่ชิ้นเป้งๆ ผัดกับผักและข้าวอบเนย สั่งนี่มากิน อิ่มคุ้มค่ะ
การเดินทาง
ร้าน Kyochon ตอน
นี้มีทั้งหมด 7 สาขา ไปซัดกันให้เรียบกันได้ที่สาขาใกล้บ้านคุณ ที่ Digital
Gateway Siam Sqaure, MBK, Mega Bangna, Market Village สุวรรณภูมิ,
Fashion Island, Pasio Town รามคำแหง และสุขุมวิท 12 (ปิดปรับปรุง)
#kyochonthailand #TrueFlavorTrueStory
ร้านอยู่ Digital Gateway ชั้น 1 ติดประตูทางออกสยาม
เบอร์ติดต่อ 02-623-4166