แซ่บแบบไม่หวง! จิ้มจุ่มอร่อยเว่อร์สุดอลังการ ยกนิ้วให้ บ้านดิษยะเศรณี
โต๊ะอาหารมื้อค่ำ มักจะเหมาะกับการทานไปคุยไป
โดยเฉพาะกับกลุ่มเพื่อนรู้ใจ ยิ่งสาวๆ ที่ห่วงอ้วนมักมองหาเมนูไร้แป้ง งานนี้แนะนำจิ้มจุ่มสุดแซ่บ ที่มาพร้อมกับความบันเทิงหรือมุขเฮฮาของเจ้าของร้านเลี้ยวเข้าไป ซ.พหลโยธิน 49/1 เลยปากซอยไปไม่ไกลนัก ด้านขวามือมีเพิงเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่
ก้าวแรก พนักงานต้อนรับในลุคสวยสง่าราวกับพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน
ทั้งเสื้อผ้าหน้าผม"สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับค่ะ"
เสียงเจื้อยแจ้วเอ่ยเชื้อเชิญให้จับจองที่นั่ง
ก่อนเจ้าของร้านจะนำเมนูแผ่นโตมาให้เลือกสรรอาหารสำหรับมื้ออร่อย
ไล่สายตาดู แม้เมนูจะไม่หลากหลายมากนักแต่เจ้าของร้านการันตีความแซ่บเมนูยอดฮิตต้องยกให้ จิ้มจุ่มรวมมิตร
ที่มาพร้อมชุดผักเพื่อสุขภาพ จัดเรียงมาบนใบตองจานยักษ์
มีหลายไซส์ให้เลือกตามจำนวนสมาชิกแต่ละโต๊ะโอ้วววโหว...
เรียกว่ายกมาทั้งมหาสมุทรเลยก็ว่าได้
เพราะที่ร้านตั้งใจจัดผักให้เป็นเสมือนท้องทะเล
มีฝูงปลานีโมแหวกว่ายมาทักทาย
"คำว่า จิ้มจุ่ม ชื่อมันไม่เเตกต่างจากร้านอื่น
เเต่ถ้าพูดถึงเข้ามาเเล้วพี่มองว่าหน้าตาอาหารที่พี่บริการลูกค้า
มันมีความเเตกต่าง
น้องที่เป็นลูกทีมของพี่เค้าพิถีพิถันในตัวของผักให้ดูน่ากิน" กันศ์พจน์
ดิษยะเศรณี เจ้าของร้านเล่าอย่างภูมิใจณ จุดนี้ ต้องลอง เมื่อทุกอย่างเดือด ซดน้ำซุปร้อนๆ จุ่มหมูนุ่มๆ กับน้ำจิ้มรสเด็ด เเซ่บเวอร์
เมนูถัดมา ต้องกลืนน้ำลายดังเอื๊อกก... เมื่อส้มตำโคราชมาเสิร์ฟ ก็แหมม...
เห็นสีสันจี๊ดจ๊าดก็รู้เลยว่า เเซ่บสะท้าน เผ็ดนำ เปรี้ยว เค็ม หวาน
ใส่ปูม้าตัวโต นัวเเน่นอน ทานคู่กับเครื่องเคียงที่ใส่มาแบบไม่ยั้งมือ
ทั้งขนมจีน ปลาทูทอดกรอบ เเคปหมู ไข่ต้ม เเละไข่เยี่ยวม้า อีก 2 เมนูเเนะนำ
ต้องสั่งส้มตำไข่เค็ม เเละคอหมูย่างร้อนๆ
บอกก่อนว่าที่ร้านจะเน้นให้กินอาหารบนใบตอง ลดโลกร้อน ไม่เลอะเทอะ
ทำความสะอาดจานง่ายอีกด้วย
กินคาวแล้วต้องกินหวาน ร้านนี้บริการเสิร์ฟขนมและผลไม้ตามฤดูกาล มีทั้งเเตงโม องุ่น เเละเงาะส๊ดสด เสิร์ฟแบบไม่หวง ที่สำคัญบริการนี้ฟรี!!!
อิ่มแล้ว ถึงมีเวลาเหลือบไปมองบรรยากาศรอบๆ ร้าน
พร็อพทั้งหลายเป็นเครื่องบินลำน้อยใหญ่
จำลองให้ลูกค้าเสมือนกับว่านั่งรับประทานอาหารอยู่บนเครื่องบินนั่นเอง
บรรดานักชิมมีทั้งกลุ่มวัยรุ่น วัยทำงาน ตอนเเรกเเค่ลองชิม
เเต่ต้องหวนกลับมาลิ้มลองซ้ำ เพราะติดใจในความอร่อย และบริการที่เป็นกันเอง
บ้านดิษยะเศรณี เปิดตั้งเเต่ 5 โมงครึ่ง ถึง 5 ทุ่ม ปิดทุกวันพุธ
อย่าลืมไปลิ้มรสความอร่อยกันได้จ้า
