อาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นต้องที่นี่เลย Ogu Ogu

มื้อกลางวันนี้อร่อยกับอาหารญี่ปุ่นแบบไม่ยากไม่ง่าย ที่ Ogu Ogu ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่น แล้วอร่อยไปกับแหล่งรวมร้านอาหารดี ๆ มากมายจากwww.ipick.comแอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ แล้วอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ipickth และ IG :ipickth

มื้อกลางวันกับอาหารญี่ปุ่นแบบ

ไม่ยากไม่ง่าย

เริ่มต้นมื้อกันด้วยรากบัวทอดกรอบที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้กินเล่น เพลิน ๆ

ไม่อมน้ำมัน ส่วน Wagyu Tataki เมนูแรกที่เราสั่ง เนื้อสุกเบา ๆ

แค่ที่ผิวรอบนอก ค่อนไปทางดิบ เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ และแรดิชฝาน อืมม..

ส่วนโซบะข่าไก่ที่จิไม่สนใจเลย

แต่โยขอสั่งมาลองเพราะอยากรู้ว่ามันจะเข้ากันไม๊

รสข่าไก่ในร้านอาหารญึ่ปุ่นจะเป็นยังไง ก็ตามคาดจิ

เพราะตัวน้ำซุปหวานนำล้ำหน้าจนอยากจะให้ใบแดง เปรี้ยวแค่ปลาย ๆ

แต่เผ็ดกว่าที่คิด

กะหล่ำปลีที่ซอยใส่มาก็ยิ่งชวนให้เสียความเป็นข่าไก่เข้าไปอีก

ซูชิทอดเทมปุระอย่าง Negi Tuna Roll

ที่น่าจะถูกปากคนชอบของทอดอย่างพวกเรา

ถึงแม้จะทอดแป้งเทมปุระมาได้กรอบไม่อมน้ำมัน แต่รสชาติโดยรวมกลับเฉย ๆ

Seared Salmon Roll นี่สิอร่อยล้นปากล้นคำดี แซลมอนเผาไฟเร็ว ๆ

ส่งกลิ่นหอม ไส้อโวคาโดมัน ๆ เข้ากับซอสเข้มข้นออกหวานเค็ม

แนะนำให้กินรากบัวทอดที่ใส่แซลมอนหั่นเต๋าด้านบนก่อน

แล้วค่อยตามด้วยข้าวปั้นเพื่อความไม่ทุลักทุเล

นาทีนี้ต้องสั่งของหวานมาช่วยด่วน

ถึงแม้ตะวันจะเพิ่งตั้งตรงแต่โยก็ขอจัด Sake Affogato แบบไม่มีลังเล

รสชาติสดชื่นแต่มีความแรงของสาเกคอยฮุกหมัดอยู่เบา ๆ นับว่าดี สำหรับ Tofu

Blanc Manger ของจิดีงามมาก มูสเต้าหู้หอมมันถั่วเหลือง

กินคู่กับไอศกรีมชาเขียวกรุ่นกลิ่นหวานกำลังดี

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30001127