วิธีทำน้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่ง เมนูจากหม้อหุงข้าวที่ใครก็ทำได้

มีความผอม ! เย็นนี้มาโขลกน้ำพริก กินกับผักลวกและปลาแซลมอนนึ่งง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าวกันดีกว่า อร่อยเด็ดดีต่อสุขภาพ

น้ำพริกกระปุกลองมาหมดแล้ว ทั้งสูตรน้ำพริกตาแดง สูตรน้ำพริกไข่เค็ม และสูตรน้ำพริกทำขายอื่น ๆ คราวนี้อยากลองตำน้ำพริกอร่อยง่าย ๆ กินเอง เราขอนำเสนอวิธีทำน้ำพริก สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรน้ำพริกเผ็ดน้อยกำลังดี กินคู่กับผักลวก และปลาแซลมอนนึ่งในหม้อหุงข้าว ใครอยากกินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็เอาที่สบายใจเลยจ้า

น้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่งในหม้อหุงข้าว เมนูอร่อยที่ใครก็ทำได้ โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ส่วนผสม น้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่ง

พริกหวานมาร์โคนี่สีแดง 2 เม็ด หอมหัวใหญ่ 1 หัว พริกสด 5 เม็ด กระเทียม 4 กลีบ มะเขือเทศ 3 ลูก ปลาแซลมอน 1 ชิ้น มะนาว 1 ลูก ผักต่าง ๆ (ตามที่เราชอบทาน)

วิธีทำน้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่ง

หมักปลาแซลมอนด้วยเกลือ โดยโรยเกลือให้ทั่วปลาทั้ง 2 ด้าน

นำปลาที่หมักไว้แล้วไปนึ่งในหม้อหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

ต้มน้ำให้เดือดเพื่อลวกผัก ใส่ผักทุกชนิดที่เราจะรับประทานกับน้ำพริกลงไป

ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันนิดหน่อย พอน้ำมันร้อน นำพริกหวานมาร์โคนี่ หอมหัวใหญ่ พริกสด กระเทียม และมะเขือเทศ ลงไปคั่วให้สุก

พอได้กลิ่นหอมก็ปิดไฟ เตรียมครกหินไว้รอ

เริ่มตำน้ำพริกได้เลยคะ ระวังจะกระเด็นเข้าตานะคะ

ตำทุกอย่างให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลา ชิมรสตามใจชอบ

ตักน้ำพริกใส่ถ้วย เรียงผักลวกสีสันสวยงาม เสิร์ฟกับปลาแซลมอนนึ่ง ข้าวเหนียวร้อน ๆ กลิ่นหอมน่ารับประทาน

น้ำพริกถ้วยนี้ไม่เผ็ดเลยค่ะ อิ่มอร่อยไปอีกวัน

วิธีทำน้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่ง

กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef

อื้อหือ ! น้ำพริกโฮมเมดมีวิธีทำแสนง่ายดาย เอาทุกอย่างไปคั่วให้หอมแล้วค่อยโขลก กินกับแซลมอนที่นึ่งด้วยหม้อหุงข้าวด้วย แหม? น่าลองนะคะ ใครชอบผักอะไรก็เอาไปลวกรอไว้เลยค่ะ มื้อนี้สุขภาพมาเต็ม

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก KittyChef