เกี๊ยวทอดไส้หมู ของว่างกรอบอร่อย พ่วงเทคนิคห่อเกี๊ยว

ต้อนรับวันหยุดสุขสันต์ ชวนคุณแม่หากิจกรรมสนุก ๆ ให้คุณลูกช่วยทำเมนูเกี๊ยวทอดไส้หมู พร้อมเทคนิคห่อเกี๊ยว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน กรอบอร่อยหยุดโลก

วันหยุดอยู่บ้านพร้อมหน้าพ่อแม่ลูกมาหากิจกรรมสร้างความสัมพันธ์กันด้วยการทำอาหารว่างอร่อย ๆ กันดีกว่าค่ะ โดยเฉพาะเมนูเกี๊ยวกรอบที่เด็ก ๆ ชอบกิน เราขอนำเสนอวิธีทำเกี๊ยวทอด สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไส้เกี๊ยวหมูหมัก พร้อมวิธีห่อเกี๊ยวแบบง่าย ๆ ทอดกรอบอร่อยสุด ๆ ไปเลย ดัดแปลงเป็นเมนูเกี๊ยวไข่นกกระทาหรือเมนูเกี๊ยวห่อชีสก็เข้าท่าค่ะ

เกี๊ยวหมูทอดกรอบ ๆ มีกลิ่นหอมของ 3 เกลอ by Kitty Chef โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ของอร่อย ๆ สำหรับเด็ก เกี๊ยวหมูทอดกรอบ ๆ มีกลิ่นหอมของ 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่าย

ส่วนผสม ไส้หมูสับ

หมูสับ 400 กรัม 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลก) 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเกี๊ยวทอด

โขลก 3 เกลอ ไว้ก่อนเลยคะ

ใส่สามเกลอและส่วนผสมหมักทุกอย่างลงไปในหมูสับ คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนการห่อดูตามรูปและวิดีโอวิธีการทำเกี๊ยวทอดด้านล่างเลยค่ะ วิธีห่อง่ายมากค่ะ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน นำเกี๊ยวที่ห่อไว้แล้วลงทอด

ทอดไฟกลางให้แผ่นเกี๊ยวสุกเหลืองกรอบ

จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม กรอบ อร่อย ทำง่าย กินเพลิน

วิธีทำเกี๊ยวทอด

+ กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef

นึกไม่ออกเลยว่าเคยทำเมนูเกี๊ยวทอดหรือเกี๊ยวกรอบให้เจ้าตัวเล็กกินครั้งล่าสุดเมื่อไร แต่วันนี้หนูน้อยได้กินเกี๊ยวหมูทอดของว่างกรอบอร่อยนี้แน่นอน กินกับซอสมะเขือเทศหรือน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยเหาะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก KittyChef