ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว รสชาติเข้มข้นทำกินเองอร่อยได้ที่บ้าน
พี่ไม่ได้มาเล่น ๆ ไม่ได้จะมาแจกสูตรไก่ทอดทั่วไปนะจะบอกให้ แต่พี่อยากชวนทำเมนูปีกไก่อบซอสบาร์บีคิวอร่อยขั้นเทพ ชุ่มฉ่ำนุ่มลิ้นทุกคำ กินเพลิน ๆ เกินห้ามใจ
ใครหิวเมนูไก่ยกมื้อขึ้น ! ไก่ทอดกินแล้วติดคออยากได้ไก่ชุ่ม ๆ ก็ต้องนี่เลยไก่อบซอส ทำสักกิโลฯ กินกันให้อิ่มหนำสำราญกันเลย เราขอนำเสนอวิธีทำปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว สูตรจาก คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri) จับไก่ลงไปทอดพอสุกแล้วค่อยนำไปอบกับซอสบาร์บีคิว อูย... ไก่อบสีแดงสวยงามน่าขย้ำเสียจริง
ปีกไก่บนอบซอส BBQ รสชาติเข้มข้น ทำกินเองอร่อยได้ที่บ้าน โดย คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri)
- ปีกไก่บนอบซอส BBQ เหมาะกับการเป็นออเดิร์ฟสำหรับทานเล่น กินเพลิน ๆ เกินห้ามใจเชียวล่ะ รสชาติ 3 รส อร่อยจ้า
ส่วนผสม ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว
- ปีกไก่บน - ซอสมะเขือเทศ - น้ำตาลทราย - น้ำส้มสายชูหมัก - น้ำผึ้ง - ซีอิ๊วขาว - เกลือ - ลูกผักชีป่น - กระเทียมตำละเอียด - พริกไทยดำป่น
วิธีทำปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว
1. ทำซอสบาร์บีคิว โดยนำส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นปีกไก่ คนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟให้พอเดือด พักไว้ 2. นำปีกไก่ไปทอดลงบนกระทะเทฟลอนให้หนังไก่สุกและเหลือง พักไว้ 3. อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 180 องศาเซลเซียส และปูกระดาษฟอยล์บนถาดอบ 4. ทาซอสบาร์บีคิวลงไปบนปีกไก่ วางลงบนถาดแล้วนำไปอบประมาณ 30 นาที นำออกมาทาซอสบาร์บีคิวอีกครั้ง อบอีกครั้งประมาณ 10 นาที นำออกมาทาซอสอีกครั้งแล้วจัดวางลงจาน เสิร์ฟได้เลยจ้า
- ขอบคุณสำหรับการติดตาม สนใจอาหารประเภทอื่น ๆ เพิ่มเติม ติดตามได้ที่ เฟซบุ๊ก Maekwansri
เคยลองกันยังกับเมนูปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว เชื่อเถอะว่าสูตรนี้เด็ดจริง จะใช้ปีกไก่ หรือเนื้ออกไก่ก็ได้ ที่เด็ดกว่าคือเอาสูตรซอสบาร์บีคิวไปทำเมนูปิ้งย่างอื่น ๆ ได้ด้วย ถ้าไม่ลองขอบอกว่าพลาดมาก
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri)
