เฉลยสูตรวิธีทำเมนูไข่ทั้ง 5 เมนู ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

เชื่อไหมว่าแม้แต่คนที่ไม่เคยเข้าครัวเลยก็ยังทำได้ ถ้าได้อ่านวิธีนี้

เชื่อเลยว่าการเข้าครัวของคุณจะกลายเป็นเรื่องสนุกทันที

พร้อมแล้วก็มาเริ่มกันที่เมนู ไข่ กันก่อนแล้วกัน cosme*net จะมาบอกสูตรการทำทั้ง 5 เมนูไข่ ที่ไม่น่าเชื่อว่ามันจะง่ายขนาดนี้

เมนูที่ 1 : ไข่ดาวกรอบ ๆ

เริ่มจากตั้งน้ำมันในกระทะไฟปานกลาง ตอกไข่ใส่ลองไป ทอดประมาณ 2-3 นาที

แล้วสังเกตุขอบไข่ขาวด้านนอกว่าได้สีน้ำตาลพอประมาณหรือยัง

ถ้าได้แล้วก็เสร็จแล้วละ แต่ถ้าชอบไข่แดงแบบสุกด้วยละก็

แนะนำว่าตอนทอดให้ตักน้ำมันราดลงไปบนไข่แดงเลย ค่อย ๆ ราดไปเรื่อย ๆ

จนไข่แดงสุก

เมนูที่ 2 : ออมเล็ต (ไข่คนสไตล์อเมริกัน)

สูตรทำไข่คน

เราจะใช้เนยทอดค่ะ เริ่มจาก ตอกไข่ใส่ถ้วยใส่พริกไทและเกลือ ตีให้เข้ากัน

พอเนยละลายแล้วก็เทไข่ลงกระทะ ใช้ไฟอ่อนนะคะ

คนจนไข่เริ่มเกาะตัวก็ให้ใส่นมจืดไปเล็กน้อย จากนั้นก็คนจนสุกประมาณ 2 นาที

ก็เสร็จเรียบร้อย

เมนูที่ 3 : Egg Benedict

Egg Benedict

เมนูมื้อเช้าไฮโซที่หลาย ๆ คนคิดว่ามันต้องทำยากแน่ ๆ

แต่เราขอบอกว่ามันไม่ยากอย่างที่คิดเลย เริ่มจากใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

ลงในน้ำเดือด จากนั้นก็ตอกไข่ลงไปในน้ำ รอประมาณ 2 นาที

แล้วก็ใช้กระชอนสะเด็ดน้ำตักขึ้นมา ก่อนเสริฟก็เติมท็อปปิ้งตามชอบ

แค่นี้ก็เสร็จละ

เมนูที่ 4 : ไข่ต้มยางมะตูม

การต้มไข่แบบยางมะตูมก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิดนะ ก็แค่ต้มน้ำในหม้อ

รอให้น้ำเดือดและใส่ไข่ลงไป ต้มอย่าให้เกิน 6 นาทีนะ

เราก็ได้ไข่ต้มยางมะตูมเยิ้ม ๆ

เมนูที่ 5 : ไข่ต้ม (แบบไข่แดงสุก)

สำหรับคนที่ไม่ชอบกินไข่ต้มยางมะตมก็เตรียมจำสูตรนี้ไว้เลย

การต้มไข่ให้สุกทั้งไข่ขาว และไข่แดง เอาแบบที่ไม่ต้นแข็งมาก นุ่ม ๆ ดึ๋ง ๆ

กำลังดี แค่ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ไข่ลงไป ต้มนานอย่าให้ต่ำกว่า 10 นาที

เราก็ได้ไข่แดงที่สุกแบบนี้

หวังว่าแต่ละสูตรคงไม่ยากเกินไปสำหรับแม่ครัว หรือแม่ครัวมือใหม่นะ

ถ้าจำสูตรได้แล้วก็เตรียมวัตถุดิบ และทำเมนูพิเศษให้คนที่เรารักทานเลย :)

เรียบเรียงเนื้อหาโดย :เว็บรีวิวเครื่องสำอาง cosmenet.in.th

ขอบคุณข้อมูลจาก :thewhoot.com.au