"คามิยะ" อิซากายะบาร์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดใหม่ย่านราชพฤกษ์ (ในราคาที่เข้าถึงได้)
"คามิยะ" (Kamiya) อิซากายะบาร์ (อิซากายะ หมายถึง
ร้านที่ขายเหล้าพร้อมทั้งอาหารอย่างง่ายๆค่ะ) เป็นร้านน้องใหม่ในบรรยากาศอบอุ่นแสนสบาย สไตล์ญี่ปุ่นอย่างแท้จริง โดยทีเด็ดของร้านนี้ คือคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ส่งตรงจากญี่ปุ่นทุกๆ สามวัน มาจัดเสิร์ฟความอร่อยแบบสดใหม่คำต่อคำ ไม้ต่อไม้ ให้กับคนที่เลิฟอาหารญี่ปุ่น ได้สะดวกสบายกับการสรรหาร้านอร่อย บรรยากาศดี น่าแฮงก์เอาต์ โดยไม่ต้องฝ่ารถติดเข้ามาถึงย่านกลางเมือง
มาดูความน่ากินของอาหารกันค่ะ ....
ในส่วนของอาหารนอกจากเมนูประเภทเสียบไม้ย่างต่างๆ
ตามสไตล์อิซากายะที่ทุกคนติดใจ ไม่ว่าจะเป็นหนังไก่ย่าง ปีกไก่ย่าง
กึ๋นไก่ย่าง หมูสามชั้นย่างและเนื้อย่าง
ที่มีให้เลือกทั้งแบบย่างซอสและย่างเกลือ เมนูซูชิ ซาซิมิ และมากิต่างๆ
ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน เพราะที่นี่ให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบต่างๆ
เป็นเรื่องหลัก โดยนำเข้ามาจากญี่ปุ่นสดๆ สองครั้งต่อสัปดาห์
ทั้งเนื้อเกรดพรีเมียม ปลาและอาหารทะเลต่างๆ
แม้กระทั่งแตงกวาก็ยังอิมพอร์ตเข้ามาเลยค่ะเพื่อความสดกรอบที่แตกต่างทำให้
รู้สึกไม่ต่างจากการนั่งรับประทานอยู่ในตลาดปลาที่ญี่ปุ่น
อีกเมนูเด็ดที่ควรลองต้องยกให้หอยเชลล์และปูอัดโปะชีสย่าง
ที่นำหอยเชลล์จากฮอกไกโดมาผสมผสานกับปูอัดและไข่กุ้ง
ราดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
ก่อนโรยหน้าด้วยมอสซาเรล่าชีสแล้วนำไปย่างไฟจนหอมกรุ่น เช่นเดียวกันกับ
'กิมจินาเบะ' เมนูหม้อไฟที่อัดแน่นด้วยผักสดๆ
บวกหมูหรือเนื้อสไลด์ใส่รวมกันมาในซุปกิมจิร้อนๆ ปรุงรสกำลังดี
โดยมีทั้งสาเก
และเบียร์ญี่ปุ่นให้เลือกสั่งมาชนแก้วแกล้มกันได้ตามสไตล์ความชอบ
ที่สำคัญคือทุกเมนูไม่ว่าจะอาหาร
และเครื่องดื่มล้วนอยู่ในราคาที่เข้าถึงได้ ไม่ได้แพงจนเกินไปค่ะ ดีงามสุดๆ
นำหอยเชลล์จากฮอกไกโด
'กิมจินาเบะ'
ดูความฉ่ำของเนื้อสิคะ .... ถ้ามีเสียงประกอบด้วย ก็คงจะดัง ซู่วววว ซู่ววว
บรรยากาศในร้านก็ตกแต่งแบบเรยบง่าย สไตล์ญี่ปุ่นค่ะ และสำหรับใครที่อยากไปลิงชิมรสชาติอาหารญี่ปุ่นสุดฟินร้านนี้
สามารถแวะไปได้ตามพิกัดด้านล่างนี้เลยค่า
พิกัดความอร่อยของคามิยะ
ตั้งอยู่ที่ Kamiya Izakaya เวิ้งติดโฮมโปรราชพฤกษ์เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 17.00-24.00 โทร 091-8822-199Facebook:www.facebook.com/kamiyaizakayaIG: KamiyaIzakaya Line. @kamiyaizakaya