สปาเกตตีผัดกะเพราหมูกรอบ ประยุกต์แล้วใช่อร่อยครบเต็มพิกัด

ต่อไปนี้เมนูผัดกะเพราจะไม่สิ้นคิดอีกต่อไป ชวนทำเมนูสปาเกตตีผัดกะเพราหมูกรอบ ไอเดียสร้างสรรค์ จับเมนูเส้นสไตล์ฝรั่งผสมกลิ่นอายผัดกะเพรา แซ่บเว่อร์ไม่เกรงใจ

จากเมนูกะเพราหมูกรอบราดข้าวที่หลายคนบอกว่าเป็นเมนูสิ้นคิดจับมาแปลงโฉมกินกับเส้นพาสต้าดูเลอค่าเหมือนกันเนอะ เราขอนำเสนอวิธีทำสปาเกตตีกะเพราหมูกรอบ อาหารจานเดียวเมนูเด็ด สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเมนูสปาเกตตีมาประยุกต์กับเมนูกะเพราหมูกรอบ อร่อยถูกปากแน่นอนจ้า

สปาเกตตีกะเพราหมูกรอบ by ครัวตุ๊กตา โดย คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีค่ะ มาส่งอาหารค่ำ ๆ ให้ทุกคนที่เมืองไทยค่ะ วันนี้ทำสปาเกตตีกะเพราหมูกรอบมาฝากค่ะ ทำง่ายมาก พอดีตาทำหมูกรอบเก็บแช่แข็งไว้เยอะ คราวนี้มาจัดการกับหมูกรอบด้วยการทำสปาเกตตีกันค่ะ อร่อยทำง่าย ถูกปากแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม สปาเกตตีกะเพราหมูกรอบ

- หมูกรอบ 300 กรัม - เส้นสปาเกตตีต้มสุก 1 ถ้วย - กะเพราสด 1 ถ้วย - พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด - กระเทียม 5-6 กลีบ - พริกขี้หนู 10 เม็ด - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสปาเกตตีกะเพราหมูกรอบ

- เริ่มด้วยตำพริกกับกระเทียมก่อนเลยค่ะ

- ตำละเอียดแค่ไหนตามชอบเลยค่ะ

- เปิดเตาไฟกลาง ๆ ไปทางอ่อนก่อนนะคะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยพริกกับกระเทียมที่ตำไว้ลงผัดให้หอม

- จะหั่นหมูกรอบเป็นชิ้นเล็กหรือชิ้นใหญ่ตามแต่ชอบเหมือนกันค่ะ

- ใส่หมูกรอบลงไป

- ผัดให้เข้ากับพริกและกระเทียมหอม ๆ

- เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่านิดหน่อยไม่ให้แห้งติดกระทะนะคะ

- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายค่ะ

- ตามด้วยน้ำมันหอย

- น้ำปลาให้รสชาติเค็ม

- เติมน้ำปลาลงไป

- ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปด้วยค่ะ ผัดแล้วชิมรสดู ให้ถูกปากก่อนนะคะ

- ใส่ใบกะเพราลงไปค่ะ

- เตรียมใส่เส้นสปาเกตตีที่เราต้มไว้ล่วงหน้า

- ใส่เส้นแล้วก็ผัดให้เข้ากัน

- แค่นี้ก็ได้สปาเกตตีกะเพราหมูกรอบอร่อย ๆ แล้วค่ะ

- ทำไม่ยากเลยนะคะ ใครเบื่อข้าวผัดกะเพราราดข้าว เปลี่ยนเป็นสปาเกตตีกะเพราก็อร่อยไม่แพ้กันเลยนะคะ ทำเองที่บ้านก็ง่าย ๆ แต่ได้ความอร่อยครบเต็มพิกัด ใส่หมูได้อย่างใจต้องการ ลองทำดูนะคะ

วิธีการทำหมูกรอบ แบบไม่ต้องต้ม ไม่ต้องตากแดดค่ะ

วิธีการทำสปาเกตตีกะเพราหมูกรอบ

เห็นเมนูสปาเกตตีกะเพราหมูกรอบมีอ้าปากค้าง หน้าตาชวนหิวมาก ๆ ใครที่เบื่อข้าวสวยก็เปลี่ยนมากินเมนูนี้แทนได้เลย จัดเต็มหมูกรอบแน่น ๆ พร้อมกับปรุงรสให้เผ็ดจัดจ้าน ขอตัวไปจามแป๊บนะคะ