The Raw Bar ร้านซีฟู้ด...มีดีที่หอยนางรม
้นจะเป็นช่วงหน้าร้อน ด้วยส่วนหนึ่งเนื่องมาจากสมัยก่อน เรื่องตู้เย็น น้ำแข็ง หรือการขนส่งก็ยังไม่ค่อยดี ทำให้หอยนางรมที่จับได้ ตาย-ไม่สด เร็วกว่าในช่วงหน้าหนาวบางคนเลยอาจจะคิดว่ามาถึงปัจจุบันเรื่องพวกนี้ไม่มีปัญหาแล้ว ก็คงจะทานได้ตลอดทั้งปีสินะ ความจริงคือทานได้ค่ะ แต่ว่ารสชาติของหอยช่วงหน้าร้อนก็จะไม่ดีเท่า
้นจะเป็นช่วงหน้าร้อน ด้วยส่วนหนึ่งเนื่องมาจากสมัยก่อน เรื่องตู้เย็น น้ำแข็ง หรือการขนส่งก็ยังไม่ค่อยดี ทำให้หอยนางรมที่จับได้ ตาย-ไม่สด เร็วกว่าในช่วงหน้าหนาวบางคนเลยอาจจะคิดว่ามาถึงปัจจุบันเรื่องพวกนี้ไม่มีปัญหาแล้ว ก็คงจะทานได้ตลอดทั้งปีสินะ ความจริงคือทานได้ค่ะ แต่ว่ารสชาติของหอยช่วงหน้าร้อนก็จะไม่ดีเท่า