แกงจืดหัวไช้เท้า เมนูกับข้าวไมโครเวฟทำง่ายต้องลอง

ชวนทำแกงจืดหัวไช้เท้า เมนูกับข้าวไมโครเวฟ เพิ่มคุณค่าจากเนื้อไก่กับเห็ดหอม ซดร้อน ๆ อร่อยได้ทุกมื้อ

ต้มจืดหัวไช้เท้า เมนูอาหารจากหัวไชเท้าหอมอร่อย ถ้าอยากทำกินเองจริง ๆ ไม่มีเตาแก๊สก็ไม่มีปัญหา เราขอนำเสนอวิธีทำแกงจืดหัวไช้เท้า สูตรจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita แค่มีไมโครเวฟก็เอาอยู่ นอกจากใส่หัวไช้เท้าแล้วยังเพิ่มเนื้อไก่กับเห็ดหอมลงไปด้วย หรืออาจดัดแปลงเป็นเมนูต้มจืดหัวไช้เท้าน่องไก่ก็ได้ ลองทำกันเลย

แกงจืดหัวไชเท้า By ไมโครเวฟ โดย อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita

ไม่ว่าคุณจะอยู่หอพัก หรือคอนโด เพียงแค่มีไมโครเวฟก็ทำแกงจืดหัวไชเท้าอร่อย ๆ หม่ำกันได้นะ

ส่วนผสม แกงจืดหัวไช้เท้า

หัวไช้เท้าหั่น 100 กรัม สามสหายโขลก 1 ช้อนโต๊ะ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง เนื้อไก่ 100 กรัม เห็ดหอมแห้ง 3-4 ดอก น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำแกงจืดหัวไช้เท้า

1. นำหัวไช้เท้า สามสหาย ซุปไก่ก้อน และน้ำเปล่าใส่ชาม ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 600 วัตต์ ประมาณ 10 นาที

2. ใส่เนื้อไก่ เห็ดหอมแห้ง (ล้างแล้ว) ลงไป ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 15 นาทีเป็นอันเสร็จ

หมายเหตุ : ควรปิดฝาขณะนำเข้าไมโครเวฟนะคะ ถ้าไม่ปิดฝาน้ำจะแห้ง และหัวไช้เท้าจะนิ่มช้ากว่าค่ะ ปิดฝาทำให้ความร้อนระอุอยู่ข้างในค่ะ

ความจริงเมนูแกงจืดหัวไช้เท้าเป็นอะไรที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กแล้ว กินเท่าไรไม่มีเบื่อ สูตรนี้ทำด้วยไมโครเวฟ สำหรับเด็กหอ หรือมนุษย์คอนโดโดยเฉพาะ ใช้เวลาแค่ 15 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า รีบไปจ่ายตลาดซื้อหัวไช้เท้าด่วน ๆ เลย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากอาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita และ เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita