ยำขนมจีนหอยแมลงภู่กับปูอัด เมนูยำแซ่บเลอค่ายั่วน้ำลาย
ปากแดงได้ไม่ต้องทาลิปสติก เพียงได้ลองเมนูยำขนมจีน หอยแมลงภู่กับปูอัด อาหารจานเดียวเมนูยำเครื่องแน่นจานนี้ น้ำยำแซ่บเว่อร์ เห็นแล้วน้ำลายไหล !
สาว ๆ ที่กำลังมองหาเมนูยำสุดแซ่บสำหรับมื้อเย็น อยากทำเมนูยำขนมจีนด้วยกันไหมคะ เราขอนำเสนอวิธีทำยำขนมจีนหรือยำข้าวปุ้น สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรไม่ใส่ปลาร้า จับขนมจีนคลุกกับน้ำยำ เพิ่มโปรตีนจากหอยแมลงภู่และปูอัด ปรุงรสเผ็ดเปรี้ยวตามชอบกันเลย
ยำขนมจีน เส้นขนมจีนนุ่ม ๆ กับหอยแมลงภู่ตัวอ้วน ๆ ปูอัดรสหวาน โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ชวนกินยำขนมจีนเส้นขนมจีนนุ่ม ๆ กับหอยแมลงภู่ตัวอ้วน ๆ ปูอัดรสหวาน ทำไปน้ำลายหกไป
ส่วนผสม ยำขนมจีน
- ขนมจีน 200 กรัม - หอยแมลงภู่ - ปูอัด - น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ - พริกสด 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ - มะเขือเทศ - หอมแดง
วิธีทำยำขนมจีน
เริ่มด้วยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด และน้ำตาลปี๊บ คนให้ละลายแล้วชิมรสด้วยว่าอร่อยกลมกล่อมแล้วหรือยัง ใส่ขนมจีนลงไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ ตามด้วยมะเขือเทศ หอมแดง หอยแมลงภู่ และปูอัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เส้นขนมจีนเหนียวนุ่มกับน้ำยำรสแซ่บ เครื่องแน่นขนาดนี้น้ำลายสอเลยค่ะ
เอาช้อนส้อมมาตักกินได้เลยค่ะ
วิธีทำยำขนมจีน
กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
แอบกุมท้องกลัวเสียงดังรบกวนชาวบ้าน ก็แหม? เมนูยำขนมจีนหอยแมลงภู่กับปูอัดมองมุมไหนก็น่ากิน ใครล่ะจะอดใจไหว ไม่อยากรอถึงวันพรุ่งนี้ วันนี้นี่แหละจะไปจ่ายตลาดทำกินให้หายอยาก
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม, เฟซบุ๊ก KittyChef
